மின்சார கட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உற்சாகமாக இருக்கும், குறிப்பாக அவற்றின் பிரபலத்துடன்.
அதிகமான மக்கள் விரைவாக, வீட்டில் சமைப்பதை அனுபவிக்கிறார்கள். அவர் அப்பத்தை ஒரு பெரிய மேற்பரப்பை விரும்பலாம், அதே நேரத்தில் அவள் எளிதாக சுத்தம் செய்ய விரும்பலாம். சரியான பொருத்தம் அன்றாட பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் பிடித்த உணவுகளைப் பொறுத்தது.
முக்கிய பயணங்கள்
- சிறந்த முடிவுகளைப் பெறவும், இடத்தை சேமிக்கவும் உங்கள் சமையலறை அளவு மற்றும் சமையல் பழக்கவழக்கங்களுக்கு ஏற்ற மின்சார கட்டத்தைத் தேர்வுசெய்க.
- நீடித்த தேடுங்கள் அன்ஸ்டிக் மேற்பரப்பு உணவை சமமாக சமைக்கவும், சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்கவும் வெப்பக் கட்டுப்பாடு கூட.
- ஒரு கட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள் எளிதான தூய்மைப்படுத்துதல் மற்றும் மன அழுத்தம் அல்லது குழப்பம் இல்லாமல் சமைப்பதை ரசிக்க பாதுகாப்பு அம்சங்கள்.
மின்சார கட்டம் மிகவும் முக்கியமானது
சமையல் மேற்பரப்பு அளவு மற்றும் சமையலறை பொருத்தம்
ஒரு சரியான அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மின்சார கட்டம் சமையலறையில் ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்த முடியும். சிலர் சிறிய அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் வாழ்கிறார்கள், ஒரு சிறிய மாதிரி தேவை, மற்றவர்களுக்கு பெரிய குடும்பங்கள் உள்ளன, மேலும் சமையல் இடத்தை விரும்புகிறார்கள். நிலையான அளவுகள் 20 அங்குலங்கள் முதல் 48 அங்குல அகலம் வரை இருக்கும். இறுக்கமான இடைவெளிகளில் ஒற்றையர் அல்லது தம்பதிகளுக்கு 20 அங்குல கட்டம் நன்றாக வேலை செய்கிறது. 24 அங்குல மாடல் சிறிய முதல் நடுத்தர சமையலறைகளுக்கு பொருந்துகிறது மற்றும் அளவு மற்றும் சமையல் பகுதிக்கு இடையில் சமநிலையை வழங்குகிறது. 30 அங்குல அளவு மிகவும் பொதுவானது மற்றும் பெரும்பாலான வீடுகளுக்கு ஏற்றது. பெரிய குடும்பங்கள் அல்லது மகிழ்விக்க விரும்புவோருக்கு பெரிய 36 அங்குல மற்றும் 48 அங்குல கட்டங்கள் சரியானவை.
உதவிக்குறிப்பு: வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் எதிர் இடத்தை அளவிடவும். அருகிலுள்ள இழுப்பறைகள் அல்லது கதவுகளைத் திறக்க கட்டம் மற்றும் இடத்திற்கு போதுமான இடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
சமையல் பழக்கமும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. ஒரு கூட்டத்திற்கு சமைக்கும் அல்லது ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை உருவாக்க விரும்புவோர் ஒரு பெரிய மேற்பரப்பில் இருந்து பயனடைவார்கள். சிறிய வீடுகள் அல்லது எளிய உணவை சமைக்கும் நபர்கள் ஒரு சிறிய விருப்பத்தை விரும்பலாம். பட்ஜெட் மற்றும் சமையலறை வடிவமைப்பு விஷயம். பெரிய கட்டங்கள் பெரும்பாலும் அதிக செலவு மற்றும் அதிக இடம் தேவை, ஆனால் அவை ஒரே நேரத்தில் அதிக உணவைக் கையாள முடியும்.
மேற்பரப்பு பொருள் மற்றும் இடைவிடாத விருப்பங்கள்
The சமையல் மேற்பரப்பு செயல்திறன் மற்றும் ஆயுள் இரண்டையும் பாதிக்கிறது. பெரும்பாலான மின்சார கட்டங்கள் உணவு எளிதாக வெளியிட உதவுவதற்கும் சுத்தம் செய்வதை எளிமையாக்குவதற்கும் நான்ஸ்டிக் பூச்சுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. எல்லா அசைவற்ற மேற்பரப்புகளும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. சிலர் ptfe போன்ற ஃப்ளோரோபாலிமர் பூச்சுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அவை காலப்போக்கில் நன்றாகவே உள்ளன மற்றும் பல பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகும் ஒட்டிக்கொள்வதை எதிர்க்கின்றன. மற்றவர்கள் பீங்கான் பூச்சுகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், அவை வேகமாக அணியலாம் மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்காது.
| மேற்பரப்பு வகை | இடைவிடாத செயல்திறன் | ஆயுள் | குறிப்புகள் |
|---|---|---|---|
| ptfe/ஃவுளூரோபாலிமர் | சிறந்த | High | நீண்ட காலமற்ற பயன்பாட்டிற்கு சிறந்தது |
| பீங்கான் | நல்லது (முதலில்) | மிதமான | அதிக பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு இடைவிடாத தரத்தை இழக்க நேரிடும் |
| டைட்டானியம்/கிரானைட் | Varies | மிதமான | சிலர் நல்ல ஆயுள் வழங்குகிறார்கள், மற்றவர்கள் குறைவாகவே உள்ளனர் |
| தனியுரிம (எ.கா. ஸ்ட்ராடானியம்+) | சிறந்த | மிக உயர்ந்த | உலோக பாத்திரங்கள் மற்றும் கனமான பயன்பாட்டை எதிர்க்கிறது |
மூன்று பானைகள், டிரிபிள் அன்ஸ்டிக் அடுக்குகளைக் கொண்டவர்களைப் போலவே, வலுவாகத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்ட பிறகு உடைகளைக் காட்டுகின்றன. ஸ்ட்ராடானியம்+போன்ற மேம்பட்ட பூச்சுகள் போன்ற மற்றவர்கள், உலோக பாத்திரங்கள் மற்றும் அடிக்கடி சமையல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கூட அவற்றின் நிலையற்ற திறனை வைத்திருக்கிறார்கள். மின்சார கட்டத்தை எடுக்கும்போது, உங்கள் சமையல் பாணியுடன் பொருந்தக்கூடிய மேற்பரப்பைத் தேடுங்கள், மேலும் பல காலை உணவு, மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் மூலம் நீடிக்கும்.
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் வெப்ப விநியோகம்
சரியான அப்பத்தை, மிருதுவான பன்றி இறைச்சி அல்லது ஜூசி பர்கர்களுக்கு நிலையான வெப்பம் முக்கியமானது. நல்ல வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டுடன் மின்சார கட்டங்கள் சமையல்காரர்கள் தங்களுக்குத் தேவையான சரியான வெப்பத்தை அமைக்கட்டும். சில மாதிரிகள் தெளிவான வெப்பநிலை அடையாளங்களுடன் டயல்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, மற்றவர்கள் அதிக துல்லியத்திற்கு டிஜிட்டல் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
வெப்பநிலை விநியோக கூட வெப்பநிலை வரம்பைப் போலவே முக்கியமானது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஒரு கட்டம் சமமாக வெப்பமடைந்தால், சில புள்ளிகள் உணவை எரிக்கக்கூடும், மற்றவர்கள் அதை சமைக்காமல் விட்டுவிடுகின்றன. உற்பத்தியாளர்கள் சிறந்த காப்பு, மேம்பட்ட வெப்பமூட்டும் கூறுகள் மற்றும் ரசிகர்கள் அல்லது துவாரங்களின் ஸ்மார்ட் பிளேஸ்மென்ட் போன்ற வடிவமைப்பு தந்திரங்களை மேற்பரப்பு முழுவதும் வெப்பநிலையை சீராக வைத்திருக்க பயன்படுத்துகின்றனர். எடுத்துக்காட்டாக, காப்பு சேர்ப்பது மேல் அட்டையில் வெப்பநிலையை 20 ° c வரை குறைக்கலாம், இதனால் கட்டம் பாதுகாப்பானது மற்றும் மிகவும் திறமையானது.
குறிப்பு: வெப்பத்துடன் கூட ஒரு கட்டம் நேரத்தையும் சக்தியையும் மிச்சப்படுத்துகிறது. சமமாக சமைத்த உணவில் இருந்து விரக்தியைத் தவிர்க்க சமையல்காரர்களுக்கு இது உதவுகிறது.
சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு எளிமை
ஒரு பெரிய உணவுக்குப் பிறகு துடைப்பதை யாரும் விரும்புவதில்லை. சிறந்த மின்சார கட்டங்கள் தூய்மைப்படுத்தலை விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்கின்றன. அன்ஸ்டிக் மேற்பரப்புகள் உணவு சரிய உதவுகின்றன, எனவே குழப்பமான குழப்பம் குறைவாக உள்ளது. சில கட்டங்கள் நீக்கக்கூடிய தட்டுகள் அல்லது சொட்டு தட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை கிரீஸைப் பிடிக்கும் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி உள்ளே செல்லலாம். மற்றவர்கள் அதிகப்படியான எண்ணெயை நிர்வகிக்க மற்றும் சமையல் பகுதியை நேர்த்தியாக வைத்திருக்க உள்ளமைக்கப்பட்ட கிரீஸ் பொறிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
நுகர்வோர் சோதனைகள் மக்கள் தேடும் சிறந்த அம்சங்களில் ஒன்றாகும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. சுத்தம் செய்ய கடினமாக இருக்கும் ஒரு கட்டம் பெரும்பாலும் ஒரு அமைச்சரவையில் தூசி சேகரிக்கிறது. எளிய வடிவமைப்புகள், சில பிளவுகள் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான பாகங்கள் கொண்ட மாதிரிகளைத் தேடுங்கள். இந்த வழியில், சமையல்காரர்கள் தங்கள் உணவை அனுபவிக்க அதிக நேரம் செலவிடலாம், மேலும் சுத்தம் செய்வதற்கு குறைந்த நேரத்தை செலவிடலாம்.
சிறப்பு அம்சங்கள் மற்றும் பாதுகாப்பு
நவீன மின்சார கட்டங்கள் கூடுதல் அம்சங்களுடன் வருகின்றன, அவை சமையல் பாதுகாப்பானவை மற்றும் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும். சிலர் தீக்காயங்களைத் தடுக்க குளிர்-தொடு கைப்பிடிகள் அல்லது விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளனர். மற்றவற்றில் மேற்பரப்பு சூடாக இருக்கும்போது அல்லது பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும்போது காண்பிக்கும் காட்டி விளக்குகள் அடங்கும். பாதுகாப்பு மூடப்பட்ட அம்சங்கள் அதிக வெப்பமடைந்தால் அல்லது அதிக நேரம் சும்மா அமர்ந்தால் கட்டத்தை அணைக்கலாம்.
சொட்டு தட்டுகள் அல்லது சேனல்கள் போன்ற கிரீஸ் மேலாண்மை அமைப்புகள் சமையலறையை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன மற்றும் கசிவின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. சில உயர்நிலை மாதிரிகள் கிரில்லிங் அல்லது சீரிங்கிற்கு மீளக்கூடிய தட்டுகளை வழங்குகின்றன, சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு சாதனத்தில் கூடுதல் விருப்பங்களை வழங்குகின்றன. தரமான விஷயங்களையும் உருவாக்குங்கள். துருப்பிடிக்காத எஃகு பாகங்கள் மற்றும் துணிவுமிக்க கட்டுமானம் என்பது கட்டம் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் பயன்படுத்த பாதுகாப்பாக இருக்கும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பாதுகாப்பு அம்சங்கள் சமையல்காரர் மற்றும் சமையலறை இரண்டையும் பாதுகாக்கின்றன. புதிய மின்சார கட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எப்போதும் இவற்றை சரிபார்க்கவும்.
உங்கள் மின்சார கட்டத்தை சமையல் தேவைகளுடன் பொருத்துகிறது
காலை உணவு பிரியர்களுக்கு
காலை உணவு ரசிகர்கள் தெரியும், காலை பிஸியாக இருக்கும். அப்பங்கள், முட்டை மற்றும் பன்றி இறைச்சியை சிறிய வம்புடன் உருவாக்கும் ஒரு கருவியை அவர்கள் விரும்புகிறார்கள். ஒரு மின்சார கட்டம் இந்த தேவைக்கு நன்கு பொருந்துகிறது. இது சமமாக வெப்பமடைகிறது, எனவே அப்பத்தை பொன்னிறமாகவும், முட்டைகள் சரியாக சமைக்கவும். எளிமையான ஆன்/ஆஃப் சுவிட்ச் மற்றும் வெப்பநிலை டயல் தூக்க சமையல்காரர்களுக்கு கூட பயன்படுத்த எளிதாக்குகிறது. சுத்தம் செய்வது விரைவானது, இடைவிடாத மேற்பரப்புகள் மற்றும் நீக்கக்கூடிய சொட்டு தட்டுகளுக்கு நன்றி.
மின்சார கட்டங்கள் காலை உணவுக்கான எரிவாயு கட்டங்களுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகின்றன என்பதை விரைவாகப் பாருங்கள்:
| பண்புக்கூறு | மின்சார கட்டங்கள் | எரிவாயு கட்டங்கள் |
|---|---|---|
| Ease of Use | எளிய கட்டுப்பாடுகள், நிலையான வெப்பம் | கையேடு சுடர் கட்டுப்பாடு |
| சுத்தம் | எளிதான, இடைவிடாத மேற்பரப்புகள் | எப்போதும் எளிதானது அல்ல |
| வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு | துல்லியமான மற்றும் நிலையான | விரைவான வெப்பம், குறைவான துல்லியமானது |
| உட்புற பொருந்தக்கூடிய தன்மை | உட்புறங்களுக்கு சிறந்தது | பெரும்பாலும் வெளிப்புற பயன்பாடு |
| செலவு | குறைந்த வெளிப்படையான செலவு | அதிகமாக இருக்க முடியும் |
| காலை உணவு பல்துறை | அப்பங்கள், முட்டை, பன்றி இறைச்சிக்கு சிறந்தது | நல்லது, ஆனால் இறைச்சிகளுக்கு சிறந்தது |
காலை உணவு மதிப்பு வேகம், எளிதாக சுத்தம் செய்தல் மற்றும் நம்பகமான முடிவுகளை விரும்பும் நபர்கள். ஒரு மின்சார கட்டம் இந்த பெட்டிகள் அனைத்தையும் சரிபார்க்கிறது, இது பிஸியான காலை மற்றும் வார இறுதி புருன்சிற்கு மிகவும் பிடித்தது.
கிரில்லிங் மற்றும் சீரிங் செய்ய
சில சமையல்காரர்கள் பர்கர்களை கிரில் செய்ய விரும்புகிறார்கள், ஸ்டீக்ஸ் அல்லது தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் உட்புறத்தில். மின்சார கட்டங்கள் நிலையான, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பத்தை வழங்குகின்றன, இது சமைக்க கூட உதவுகிறது. அவை எரிவாயு கட்டங்களின் அதிக வெப்பநிலையை அடையக்கூடாது, ஆனால் அவை இன்னும் பெரும்பாலான உட்புற கிரில்லிங் பணிகளை நன்றாக கையாளுகின்றன. பல மாதிரிகள் 450 ° f வரை அடையும், கோழி அல்லது மாமிசத்தைத் தேடுவதற்கு போதுமானது. உள்ளமைக்கப்பட்ட ரசிகர்கள் மற்றும் கண்ணாடி இமைகள் போன்ற அம்சங்கள் புகையை குறைக்க உதவுகின்றன, எனவே சமையல்காரர்கள் அலாரங்களை அமைக்காமல் உள்ளே வறுக்கலாம்.
- மின்சார கட்டங்கள் வாயு மாதிரிகளை விட மெதுவாக வெப்பமடைகின்றன, ஆனால் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை வழங்குகின்றன.
- வெப்பம் கூட தேவைப்படும் உணவுகளுக்கு அவை நன்றாக வேலை செய்கின்றன சாண்ட்விச்கள், காய்கறிகள், அல்லது இறைச்சியின் மெல்லிய வெட்டுக்கள்.
- சில மாதிரிகள் அகச்சிவப்பு வெப்பத்தை ஒரு சிஸ்லிங் விளைவை உருவாக்க பயன்படுத்துகின்றன மற்றும் புகையை 80% வரை குறைக்கின்றன.
உதவிக்குறிப்பு: சிறந்த தேடலுக்கு, கட்டத்தை முழுமையாக சூடாக்கி, இறைச்சியின் மெல்லிய வெட்டுக்களைப் பயன்படுத்துங்கள். இது உள்ளே அதிகமாக சமைக்காமல் ஒரு நல்ல மேலோட்டத்தைப் பெற உதவுகிறது.
பெரிய குடும்பங்களுக்கு அல்லது பொழுதுபோக்கு
ஒரு கூட்டத்திற்கு சமைப்பது இடத்தையும் சக்தியையும் எடுக்கும். பெரிய மின்சார கட்டங்கள், பெரும்பாலும் 30 அங்குலங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை, சமையல்காரர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல பரிமாணங்களைத் தயாரிக்கட்டும். இந்த மாதிரிகள் வலுவான வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன -பெரும்பாலும் 1500 வாட்ஸ் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை -மேற்பரப்பை சூடாகவும், அப்பத்தை, பர்கர்கள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுக்கு தயாராகவும் இருக்கின்றன. துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் டைட்டானியம் பீங்கான் பூச்சுகள் போன்ற நீடித்த பொருட்கள் பல குடும்ப உணவுகள் மூலம் கட்டம் நீடிக்கும்.
| அம்சம் | விவரங்கள் |
|---|---|
| சமையல் மேற்பரப்பு | 10.5 ”x 20” அல்லது பெரியது, பல சேவைகளுக்கு பொருந்துகிறது |
| வெப்ப சக்தி | விரைவான, வெப்பத்திற்கு 1500 வாட் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது |
| ஆயுள் | துருப்பிடிக்காத எஃகு, வார்ப்பிரும்பு மற்றும் பீங்கான் பூச்சுகள் நீண்ட ஆயுள் |
| பயன்பாட்டினை | சரிசெய்யக்கூடிய தெர்மோஸ்டாட்கள், நீக்கக்கூடிய சொட்டு தட்டுகள் மற்றும் எளிதான பயன்பாட்டிற்காக ஸ்டே-கூல் கைப்பிடிகள் |
| சுத்தம் | வேகமான தூய்மைப்படுத்தலுக்கான அல்லாத, பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான பாகங்கள் |
பெரிய குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உட்புற பயன்பாடு, பாதுகாப்பு மற்றும் பெரிய தொகுதிகளை சமைக்கும் திறனுக்காக மின்சார கட்டங்களை தேர்வு செய்கின்றன. இந்த அம்சங்கள் விருந்துகள், விடுமுறை நாட்கள் அல்லது எந்த நேரத்திலும் ஒரு குழு அட்டவணையைச் சுற்றி சேகரிக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன.
சிறிய சமையலறைகள் அல்லது தனி சமையல்காரர்களுக்கு
எல்லோருக்கும் ஒரு பெரிய சமையலறை இல்லை அல்லது ஒரு கூட்டத்திற்கு சமைக்க வேண்டியதில்லை. காம்பாக்ட் எலக்ட்ரிக் கிரிட்ல்கள் சிறிய இடங்களில் நன்றாக பொருந்துகின்றன மற்றும் தனி சமையல்காரர்கள் அல்லது தம்பதிகள். இந்த மாதிரிகள் சிறிய எதிர் இடத்தை எடுத்துக்கொண்டு அமைச்சரவையில் எளிதாக சேமிக்கின்றன. அவை குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன, விரைவாக வெப்பமடைகின்றன, இதனால் விரைவான உணவு அல்லது தின்பண்டங்களுக்கு அவை சரியானவை.
- சிறிய கட்டங்கள் பெரும்பாலும் 20 அங்குலங்கள் அல்லது அதற்கும் குறைவாக அளவிடும்.
- அவை ஒற்றை பரிமாணங்கள் அல்லது சிறிய தொகுதிகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன.
- எளிதான சுத்தம் மற்றும் எளிய கட்டுப்பாடுகள் அவர்களை பயனர் நட்பாக ஆக்குகின்றன.
குறிப்பு: வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கவுண்டரை அளவிடவும். ஒரு சிறிய கட்டம் இடத்தை மிச்சப்படுத்தும் மற்றும் இன்னும் சிறந்த முடிவுகளை வழங்கும்.
பிரபலமான மின்சார கட்டம் வகைகளின் விரைவான ஒப்பீடு
சரியான மின்சார கட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சமையலறை அளவு, சமையல் நடை மற்றும் தனிப்பட்ட தேவைகளைப் பொறுத்தது. முக்கிய வகைகள் மற்றும் அம்சங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க உதவும் விரைவான வழிகாட்டி இங்கே:
| அம்சம் | விவரங்கள் |
|---|---|
| கட்டம் வகைகள் | கவுண்டர்டாப் (சிறிய, விண்வெளி சேமிப்பு), மாடி மாதிரி (உயர் தொகுதி), டிராப்-இன் (உள்ளமைக்கப்பட்ட), டெப்பன்யாகி (சிறப்பு) |
| ஆற்றல் ஆதாரங்கள் | மின்சாரம் (வெப்பம், வீடு/வணிக), எரிவாயு (வேகமான, துல்லியமான), தூண்டல் (திறமையான, துல்லியமான) |
| பொருட்கள் | துருப்பிடிக்காத எஃகு (நீடித்த), வார்ப்பிரும்பு (வெப்பத் தக்கவைப்பு), குரோம் (எளிதாக சுத்தம் செய்தல்) |
| முக்கிய பரிசீலனைகள் | சமையல் செயல்திறன், பல்துறை, இடம், ஆற்றல் பயன்பாடு, ஆயுள், பராமரிப்பு |
| பயன்பாட்டு தழுவல் | வெவ்வேறு வகைகள் மற்றும் பொருட்கள் வீட்டு சமையலறைகள், வணிக பயன்பாடு அல்லது சிறப்பு சமையல் |
- நுகர்வோர் வசதி, பல்துறை மற்றும் சூழல் நட்பு வடிவமைப்புகளை விரும்புகிறார்கள்.
- உற்பத்தியாளர்கள் இப்போது உட்புற மற்றும் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கான ஸ்மார்ட் அம்சங்கள், சிறிய விருப்பங்கள் மற்றும் மாதிரிகள் வழங்குகிறார்கள்.
- பிராந்திய போக்குகள் மற்றும் சமையலறை அளவுகள் வடிவம் கட்டங்கள் மிகவும் பிரபலமாகின்றன.
ஒவ்வொரு சமையலறை மற்றும் சமையல் பாணிக்கும் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட மின்சார கட்டம் உள்ளது - காலை உணவு, கிரில்லிங், பெரிய கூட்டங்கள் அல்லது சிறிய இடைவெளிகள் தேவை.
- சிறந்த மின்சார கட்டம் ஒரு சமையல்காரரின் பழக்கம், சமையலறை அளவு மற்றும் பிடித்த உணவுக்கு பொருந்துகிறது.
- கடைக்காரர்கள் தங்களுக்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த அம்சங்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
விருப்பங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க நேரம் ஒதுக்குங்கள். ஒரு சிறிய ஆராய்ச்சி தினசரி சமையல் தேவைகளுக்கு சரியான பொருத்தத்தைக் கண்டறிய யாருக்கும் உதவுகிறது.
கேள்விகள்
மின்சார கட்டத்தில் என்ன உணவுகள் சிறப்பாக சமைக்கின்றன?
அப்பங்கள், முட்டை, பன்றி இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் பர்கர்கள் அனைத்தும் நன்றாக சமைக்கின்றன. பல மக்கள் காய்கறிகள், கஸ்ஸாடில்லாக்கள் மற்றும் பிரஞ்சு சிற்றுண்டிக்கு கூட கட்டங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
மின்சார கட்டத்தை எவ்வாறு பாதுகாப்பாக சுத்தம் செய்வது?
கட்டம் குளிர்விக்கட்டும். ஈரமான துணியால் மேற்பரப்பை துடைக்கவும். சொட்டு தட்டுகளை அகற்றி கழுவவும். தண்ணீரில் அடித்தளத்தை மூழ்கடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
ஒரு கட்டமற்ற கட்டத்தில் உலோக பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாமா?
பெரும்பாலான இடைவிடாத மேற்பரப்புகள் எளிதில் கீறல். பூச்சுகளை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க அவர் பிளாஸ்டிக், சிலிகான் அல்லது மர பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
