ஒவ்வொரு முறையும் மிருதுவான சாண்ட்விச்களுக்கு 5 ரகசியங்கள்

ஒரு முழுமையான மிருதுவான சாண்ட்விச்சின் ஒவ்வொரு கடிக்கும் சரியான நுட்பத்துடன் தொடங்குகிறது. மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தி அவர் எந்த எளிய உணவையும் மாற்ற முடியும். ஒவ்வொரு முறையும் அந்த பொன்னான, முறுமுறுப்பான அமைப்பை அடைய நடைமுறை முறைகளை அவள் நம்பியுள்ளாள்.

முக்கிய பயணங்கள்

• தேர்வு அடர்த்தியான, அடர்த்தியான ரொட்டிகள் சமைக்கும்போது நன்றாக இருக்கும் மிருதுவான, தங்க மேலோட்டத்தைப் பெற புளிப்பு அல்லது சியாபட்டாவைப் போல.
• எப்போதும் உங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர் பிரவுனிங் மற்றும் ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்பை கூட உறுதிப்படுத்த சமைப்பதற்கு முன் முழுமையாக.
• ஒரு மிருதுவான மேலோட்டத்தை உருவாக்க ரொட்டி மீது ஒரு மெல்லிய, கூட வெண்ணெய் அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள், மேலும் நிரப்புதல்களை உள்ளே வைக்கவும், சோகமான அல்லது குழப்பமான சாண்ட்விச்களைத் தவிர்க்கிறது.

உங்கள் மின்சார அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளருக்கு சரியான ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது

மிருதுவான சிறந்த ரொட்டி வகைகள்

சரியான ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு மிருதுவான சாண்ட்விச்சின் அடித்தளத்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அவர் தடிமன், அடர்த்தி மற்றும் கட்டமைப்பைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர். சில வகைகள் தொடர்ந்து சிறந்த முடிவுகளை வழங்குகின்றன:

• புளிப்பு மற்றும் சியாபட்டா போன்ற தடிமனான ரொட்டிகள் வெப்பத்தையும் அழுத்தத்தையும் நன்கு தாங்கும்.
• இந்த ரொட்டிகள் சோகமாக மாறாமல் மிருதுவான வெளிப்புறத்தை உருவாக்குகின்றன.
• பல சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர்களில் ஆழமான கிணறுகள் சங்கி நிரப்புதல் மற்றும் தடிமனான துண்டுகளுக்கு இடமளிக்கின்றன.
• அல்லாத குச்சி தகடுகள் நொறுக்குத் தீனிகளை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது, மேலும் தூய்மைப்படுத்தலை எளிதாக்குகிறது.

ரொட்டி வகைகளின் விரைவான ஒப்பீடு மற்றும் அவற்றின் மிருதுவான முடிவுகள் தேர்வு செயல்முறைக்கு வழிகாட்டும்:

ரொட்டி வகை	மிருதுவான முடிவு	சமையல் நேரம் (தோராயமாக.)	குறிப்புகள்
சீஸ் டோஸ்டி	சமமாக பழுப்பு மற்றும் மிருதுவான	-7 6-7 நிமிடங்கள்	நிரப்புதல்கள் உருகின; சில சீரற்ற பிரவுனிங் குறிப்பிட்டார்
ஆழமான நிரப்பப்பட்ட டோஸ்டி	சமமாக பழுப்பு மற்றும் மிருதுவான	-7 6-7 நிமிடங்கள்	இறுக்கமாக சீல் செய்யப்பட்ட சாண்ட்விச்கள்
பானினிஸ்	சூப்பர் மிருதுவான, செய்தபின் உருகிய நிரப்புதல்	~ 5 நிமிடங்கள்	பெரிய பரப்பளவு; கிரில் கோடுகள் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன
வாஃபிள்ஸ்	பெரும்பாலும் சமைத்த அல்லது சமமாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்	14 நிமிடங்கள் வரை	சீரற்ற வெப்பநிலை; பரிந்துரைக்கப்படவில்லை

ரொட்டி அமைப்பு ஏன் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது

ரொட்டி அமைப்பு இறுதி நெருக்கடியை நேரடியாக பாதிக்கிறது. சியாபட்டா மற்றும் புளிப்பு போன்ற அடர்த்தியான, மெல்லும் ரொட்டிகள் நிரப்புதல்களிலிருந்து ஈரப்பதத்தை எதிர்க்கின்றன, சமையல் செய்யும் போது கட்டமைப்பை பராமரிக்கின்றன. நிலையான வெள்ளை சாண்ட்விச் ரொட்டிகள் போன்ற இலகுவான ரொட்டிகள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் வலுவான நெருக்கடியைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் அவை சோர்வாக மாறும். எலக்ட்ரிக் அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரின் தெர்மோஸ்டாட் சமைப்பதை கூட உறுதி செய்கிறது, ஆனால் ரொட்டியின் அமைப்பு எவ்வளவு மிருதுவாக இருக்கிறது என்பதை தீர்மானிக்கிறது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, அவர் ஒரு உறுதியான மேலோடு மற்றும் இறுக்கமான நொறுக்குத் தீனியுடன் ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு தங்க, நொறுங்கிய கடியை உறுதி செய்கிறது.

உங்கள் மின்சாரமற்ற சாணை சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறது

மிருதுவாக முன்கூட்டியே சூடாக்குவதன் தாக்கம்

மிருதுவான சாண்ட்விச்சை அடைவதில் முன்கூட்டியே சூடாக்குவது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அவர் போது மின்சாரமற்ற சாணை சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறது, ரொட்டி மேற்பரப்பைத் தொடுவதற்கு முன்பு தட்டுகள் சமமான வெப்பநிலையை அடைகின்றன. இந்த உடனடி வெப்ப தொடர்பு ஒரு விரைவான மெயிலார்ட் எதிர்வினையை உருவாக்குகிறது, இது ரொட்டியை பழுப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தில் பூட்டுகிறது. குளிர்ந்த மேற்பரப்பில் வைக்கப்பட்டுள்ள சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் வெளிர் மற்றும் சுறுசுறுப்பாக மாறும் என்பதை அவள் கவனிக்கிறாள். மேலோடு ஒரு திருப்திகரமான நெருக்கடியை உருவாக்கத் தவறிவிட்டது, மேலும் நிரப்புதல்கள் ரொட்டியில் கசியக்கூடும், இதனால் சோகத்தை ஏற்படுத்தும்.

Tip: சாண்ட்விச் சேர்ப்பதற்கு முன் எப்போதும் பயன்பாட்டை முழு வெப்பநிலையை அடைய அனுமதிக்கவும். இந்த படி ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு தங்க, மிருதுவான பூச்சு உறுதி செய்கிறது.

ஒழுங்காக முன்கூட்டியே சூடாக்க எளிய படிகள்

எலக்ட்ரிக் அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை முன்கூட்டியே சூடாக்க அவர் சில நேரடியான படிகளைப் பின்பற்றலாம்:

1. சாதனத்தை செருகவும் மற்றும் மூடியை மூடு.
2. வெப்பநிலை டயலை அமைக்கவும், கிடைத்தால், விரும்பிய அமைப்பிற்கு.
3. காட்டி ஒளி சமிக்ஞை தயார்நிலைக்கு காத்திருங்கள். பெரும்பாலான மாதிரிகள் பச்சை அல்லது ஆரஞ்சு ஒளியைக் கொண்டுள்ளன.
4. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, ஒளி இயக்கப்பட்ட பிறகு தட்டுகள் கூடுதல் நிமிடம் சூடாக்கட்டும்.

இந்த செயல்முறையை விரைந்து செல்வதை அவள் தவிர்க்க வேண்டும். சரியான முன்கூட்டியே சூடாக்குவது சமைப்பதை கூட உத்தரவாதம் செய்கிறது மற்றும் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது. சீரான முன்கூட்டியே சூடாக்குவது எரிந்த எச்சத்தின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் குச்சி அல்லாத பூச்சுகளின் ஆயுட்காலம் நீட்டிக்கிறது.

வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய்: உங்கள் மின்சார அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரில் சரியான நெருக்கடியைப் பெறுதல்

அதிகபட்ச நெருக்கடிக்கு ரொட்டியை சமமாக பூசவும்

ரொட்டியின் மெல்லிய, கூட அடுக்கை கூட ரொட்டியில் வைப்பதன் மூலம் அவர் சிறந்த நெருக்கடியை அடைகிறார் மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர். இந்த படி ஒரு தடையை உருவாக்குகிறது, இது ரொட்டியை பழுப்பு நிறமாக சமமாக உதவுகிறது மற்றும் மிருதுவான வெளிப்புறத்தை உருவாக்குகிறது. கரோஸா செய்முறையில் உள்ள தீவிரமான மொஸெரெல்லா, வெண்ணெய் அல்லது மயோனைசே போன்ற ஒரு ஒற்றை, கொழுப்பின் பூச்சு கூட சாண்ட்விச்சை மிகவும் கடினமாக்காமல் ஒரு பொன்னான, மிருதுவான மேலோட்டத்தை உருவாக்குகிறது என்பதை நிரூபிக்கிறது. இந்த அடுக்கு ஒரு பசை என செயல்படுகிறது என்பதையும், சாண்ட்விச்சை சமைக்கும் போது ஒன்றாக வைத்திருப்பதையும், நிரப்புதல்கள் வெளியேறுவதைத் தடுப்பதையும் செய்முறை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

உதவிக்குறிப்பு: ரொட்டியின் முழு மேற்பரப்பிலும் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயை சமமாக பரப்ப ஒரு பேஸ்ட்ரி தூரிகை அல்லது ஒரு கரண்டியால் பின்புறம் பயன்படுத்தவும். இந்த நுட்பம் ஒவ்வொரு கடிக்கும் அதே திருப்திகரமான நெருக்கடியை வழங்குவதை உறுதி செய்கிறது.

வெண்ணெய் வெர்சஸ் எண்ணெய்: எது சிறப்பாக செயல்படுகிறது?

சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கும்போது வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய்க்கு இடையிலான தேர்வை அவள் அடிக்கடி எதிர்கொள்கிறாள். வெண்ணெய் சற்று பிசின் மேற்பரப்பை உருவாக்குகிறது என்பதை சமையல் சோதனைகள் வெளிப்படுத்துகின்றன, இது சாண்ட்விச்சை ஒன்றாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் நிரப்புதல் தப்பிப்பதைத் தடுக்கிறது. இருப்பினும், வெண்ணெய் எப்போதும் சாண்ட்விச்சில் கூடுதல் நெருக்கடியைச் சேர்க்காது. ஆலிவ் எண்ணெய், மறுபுறம், நிரப்புதலை நழுவச் செய்யக்கூடும், அதே மிருதுவான அமைப்பை வழங்காது. ஒரு கடாயில் சமைக்கப்படும் வெண்ணெய் ரொட்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைத்த ரொட்டியை விட ஒரு முறையான அமைப்பை அளிக்கிறது என்று வாஷிங்டன் போஸ்ட் குறிப்பிடுகிறது. ஒரு உன்னதமான, நொறுங்கிய பூச்சு தேடுபவர்களுக்கு, பெரும்பாலான சமையலறைகளில் வெண்ணெய் விருப்பமான விருப்பமாக உள்ளது.

விரைவான ஒப்பீடு:

• வெண்ணெய்: சுவையைச் சேர்க்கிறது, ஒத்திசைவுடன் உதவுகிறது, ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்பை வழங்குகிறது.
• எண்ணெய்: பரவ எளிதானது, ஆனால் குறைந்த நெருக்கடி மற்றும் மோசமான சாண்ட்விச் கட்டமைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

எலக்ட்ரிக் அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரில் வெண்ணெய் பயன்படுத்துவது அமைப்பு மற்றும் சுவை இரண்டிற்கும் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது என்பதை அவர் காண்கிறார்.

உங்கள் மின்சார அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை அதிகமாக நிரப்புவதைத் தவிர்க்கவும்

நிரப்புவது எவ்வளவு சரியானது?

நிரப்புதல் எவ்வளவு உருவாக்குகிறது என்று அவர் அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுகிறார் சரியான சாண்ட்விச். பதில் மிதமானதாக உள்ளது. சீஸ், இறைச்சிகள் அல்லது காய்கறிகளின் தாராளமான அடுக்கு சுவையை சேர்க்கிறது, ஆனால் அதிகமாக ரொட்டியை மூழ்கடிக்கும். நிரப்புதல்களை சமமாக பரப்ப அவர் பரிந்துரைக்கிறார், ஒரு சிறிய எல்லையை -அரை அங்குலமாக - விளிம்புகளை சுற்றி விட்டுவிடுகிறார். இந்த இடம் சமைக்கும் போது ரொட்டி சரியாக முத்திரையிட அனுமதிக்கிறது. அவர் பல பொருட்களைக் குவிக்கும் போது, ​​சாண்ட்விச் மூடப்படாமல் போகலாம், மேலும் உள்ளடக்கங்கள் வெளியேறலாம். ஒரு சீரான அணுகுமுறை ஒவ்வொரு கடிப்பிலும் மிருதுவான ரொட்டி மற்றும் சுவையான நிரப்புதல் இரண்டையும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

உதவிக்குறிப்பு: சிறந்த முடிவுகளுக்கு, சாண்ட்விச்சிற்கு சுமார் 2-3 தேக்கரண்டி நிரப்புதல் பயன்படுத்தவும். ரொட்டி தடிமன் மற்றும் பொருட்களின் வகையின் அடிப்படையில் சரிசெய்யவும்.

சோகி அல்லது குழப்பமான சாண்ட்விச்களைத் தடுக்கும்

அவள் அதை கவனிக்கிறாள் அதிக நிரப்பப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் சோகமான அல்லது குழப்பமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். சாண்ட்விச் அதிகப்படியான நிரப்புதலைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​விளிம்புகள் முத்திரையிட போராடுகின்றன. இந்த முறையற்ற சீல் சமையலின் போது நிரப்புதல் வெளியேறுகிறது. இதன் விளைவாக, ரொட்டி அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுகிறது, மேலும் சாண்ட்விச் அதன் மிருதுவான அமைப்பை இழக்கிறது. ஒரு மிதமான அளவு நிரப்புதல் சாண்ட்விச்சை சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் விரும்பிய நெருக்கடியை பராமரிக்கிறது என்பதை அவர் காண்கிறார். சோகத்தை மேலும் தடுக்க, அவர் தக்காளி அல்லது விளிம்புகளுக்கு அருகில் சாஸ்கள் போன்ற ஈரமான பொருட்களைத் தவிர்க்கிறார். அதற்கு பதிலாக, அவர் அவற்றை மையத்தில் வைக்கிறார், சீஸ் அல்லது சமைத்த இறைச்சிகள் போன்ற வறண்ட பொருட்களால் சூழப்பட்டுள்ளது.

நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட சாண்ட்விச் நன்றாக சுவைப்பது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் ஈர்க்கும். இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், அவர் தொடர்ந்து மிருதுவான மற்றும் சுத்தமான சாண்ட்விச்களை அடைகிறார்.

மின்சார அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரில் உங்கள் சாண்ட்விச்கள் நேரம்

சிறந்த சமையல்காரர் நேரத்தைக் கண்டுபிடிப்பது

அவர் அதை புரிந்துகொள்கிறார் நேரம் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது ஒரு முழுமையான மிருதுவான சாண்ட்விச்சை அடைவதில். பெரும்பாலான வல்லுநர்கள் சாண்ட்விச்சை சுமார் மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் அரைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த சாளரம் ரொட்டியை ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோட்டத்தை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் உள்ளே இருக்கும் சீஸ் சீராக உருகும். சாண்ட்விச்சை கீழ் தட்டில் வைப்பதற்கு முன்பு அவள் எப்போதும் சாதனத்தை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறாள். மூடியை மெதுவாக மூடி, சிறிய அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், வெப்பமூட்டும் மேற்பரப்புடன் கூட தொடர்பை அவள் உறுதி செய்கிறாள். சமையல் செய்யும் போது அவர் அடிக்கடி பத்திரிகைகளைத் திறப்பதைத் தவிர்க்கிறார், ஏனெனில் இது செயல்முறையை சீர்குலைத்து மொத்த கிரில்லிங் நேரத்தை நீட்டிக்கக்கூடும். அதற்கு பதிலாக, அவர் நறுமணத்தையும், ரொட்டியின் படிப்படியான வண்ண மாற்றத்தையும் முன்னேற்றத்தின் குறிகாட்டிகளாக நம்பியுள்ளார்.

Tip: முதல் முயற்சியில் நான்கு நிமிடங்கள் ஒரு டைமரை அமைக்கவும். மிருதுவான தன்மைக்கு தனிப்பட்ட விருப்பங்களை பொருத்த எதிர்கால தொகுதிகளில் முப்பது-வினாடி இடைவெளிகளால் நேரத்தை சரிசெய்யவும்.

சரியான நன்கொடையை சரிபார்க்கிறது

அவள் நன்கொடைக்கான காசோலைகள் ரொட்டியின் நிறம் மற்றும் அமைப்பு இரண்டையும் கவனிப்பதன் மூலம். செய்தபின் சமைத்த சாண்ட்விச் ஒரு ஆழமான தங்க சாயலைக் காட்டுகிறது மற்றும் தொடுவதற்கு மிருதுவாக உணர்கிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு அவர் மூடியை கவனமாக தூக்குகிறார், உருகிய சீஸ் மற்றும் சமமாக பழுப்பு நிற மேற்பரப்புகளைத் தேடுகிறார். சாண்ட்விச் வெளிர் போல் தோன்றினால் அல்லது சீஸ் திடமாக இருந்தால், அவர் மூடியை மூடி, குறுகிய அதிகரிப்புகளில் தொடர்ந்து கிரில்லிங் செய்கிறார். பொறுமை நிலையான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது என்று அவள் காண்கிறாள். இந்த படிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், அவர் வெளியில் மிருதுவான மற்றும் சூடான, உள்ளே கூயத்தை அடைகிறார்.

எலக்ட்ரிக் அல்லாத குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர் வெற்றிக்கான போனஸ் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் சரிசெய்தல்

ஒட்டுதல் மற்றும் எளிதான வெளியீட்டைத் தடுக்கிறது

குச்சி அல்லாத மேற்பரப்புகள் கூட சில நேரங்களில் சாண்ட்விச்கள் ஒட்டிக்கொள்ளக்கூடும் என்பதை அவர் அடிக்கடி காண்கிறார். வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ரொட்டியின் வெளிப்புறத்தில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறாள். இந்த படி சாண்ட்விச் சமைத்த பிறகு எளிதாக வெளியிட உதவுகிறது. தட்டுகள் சுத்தமாகவும், மீதமுள்ள நொறுக்குத் தீனிகளிலிருந்தோ அல்லது பாலாடைக்கட்டியிலிருந்தோ இலவசம் என்பதை அவர் சரிபார்க்கிறார். ஒரு சுத்தமான மேற்பரப்பு எச்சத்தை எரியும் மற்றும் அடுத்த சாண்ட்விச்சிற்கு ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது.

Tip: மூடியைத் தூக்குவதற்கு முன் சமைத்த ஒரு நிமிடம் காத்திருங்கள். நீராவி தீர்ந்துவிடும், மேலும் சாண்ட்விச் இன்னும் எளிதாக வரும்.

சாண்ட்விச்களை மெதுவாக உயர்த்த அவள் ஒரு சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்துகிறாள். உலோக பாத்திரங்கள் அல்லாத குச்சி பூச்சு சொறிந்து காலப்போக்கில் அதன் செயல்திறனைக் குறைக்கலாம்.

சீரற்ற பிரவுனிங்கை சரிசெய்தல்

சில சாண்ட்விச்கள் சமமாக பழுப்பு நிறத்தை அவர் கவனிக்கிறார். வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயை ரொட்டி முழுவதும் சமமாக பரப்புவதன் மூலம் அவள் இதை தீர்க்கிறாள். சீரற்ற பூச்சு ஒளி மற்றும் இருண்ட புள்ளிகளை ஏற்படுத்தும். சாதனம் அனுமதித்தால் அவர் சாண்ட்விச்சை சமைப்பதன் மூலம் பாதியிலேயே சுழற்றுகிறார். இந்த முறை இரு தரப்பினரும் சம வெப்பத்தைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.

• நிலையான முடிவுகளுக்கு ஒத்த தடிமன் கொண்ட ரொட்டி துண்டுகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• தடிமனான நிரப்புதல்கள் தட்டுகள் சமமாக மூடுவதைத் தடுக்கலாம் என்பதால், அதிகப்படியான நிரப்புதலைத் தவிர்க்கவும்.

சிறந்த முடிவுகளுக்கு, எப்போதும் சாதனத்தை முழுமையாக சூடாக்கவும். சீரான வெப்பநிலை சீரான பழுப்பு மற்றும் மிருதுவான பூச்சுக்கு வழிவகுக்கிறது.

---

இந்த ஐந்து ரகசியங்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அவர் மிருதுவான சாண்ட்விச்களை மாஸ்டர் செய்யலாம். அவள் வெவ்வேறு ரொட்டிகள், நிரப்புதல் மற்றும் முறைகளை முயற்சிக்க வேண்டும் மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளர். வாசகர்கள் தங்கள் சொந்த சாண்ட்விச் தயாரிக்கும் ரகசியங்கள் அல்லது அனுபவங்களை கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். ஒவ்வொரு பரிசோதனையும் புதிய சுவைகளையும் அமைப்புகளையும் அட்டவணையில் கொண்டு வருகிறது.

கேள்விகள்

மின்சாரமற்ற குச்சி சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரில் அவர் பசையம் இல்லாத ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாமா?

ஆம், அவர் பசையம் இல்லாத ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம். இதற்கு குறுகிய சமையல்காரர் நேரம் தேவைப்படலாம். பசையம் இல்லாத ரொட்டி பெரும்பாலும் வேகமாக பழுப்பு நிறமாகிறது மற்றும் விரைவாக மிருதுவாக மாறும்.

சாண்ட்விச் தட்டுகளில் ஒட்டிக்கொண்டால் அவள் என்ன செய்ய வேண்டும்?

அவள் சாண்ட்விச் ஒரு நிமிடம் குளிர்விக்க விட வேண்டும். சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மெதுவாக உயர்த்தவும். இந்த முறை அல்லாத குச்சி பூச்சு பாதுகாக்கிறது.

ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு அவர் சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை சுத்தம் செய்ய வேண்டுமா?

ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு சுத்தம் செய்வது எச்சத்தை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. சாதனம் குளிர்ச்சியடைந்தவுடன் அவர் தட்டுகளை ஈரமான துணியால் துடைக்க வேண்டும். இந்த பழக்கம் சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளரை மேல் நிலையில் வைத்திருக்கிறது.