A escolha de uma chapa elétrica pode parecer emocionante, especialmente com sua crescente popularidade.
Mais pessoas gostam de cozinhar rápido, até cozinhando em casa. Ele pode querer uma superfície grande para panquecas, enquanto ela pode preferir uma limpeza fácil. O ajuste certo depende de hábitos diários e alimentos favoritos.
Takeaways -chave
- Escolha uma chapa elétrica que se encaixe no tamanho da sua cozinha e nos hábitos de cozinha para obter os melhores resultados e economizar espaço.
- Procure por um durável superfície antiaderente E até o controle de calor para cozinhar alimentos uniformemente e facilitar a limpeza.
- Escolha uma chapa com Fácil limpeza e recursos de segurança para gostar de cozinhar sem estresse ou bagunça.
A Griddle Electric apresenta mais importantes
Tamanho da superfície de cozinha e ajuste da cozinha
Escolhendo o tamanho certo para um Candidato elétrico Pode fazer uma grande diferença na cozinha. Algumas pessoas vivem em apartamentos pequenos e precisam de um modelo compacto, enquanto outras têm famílias numerosas e querem mais espaço para cozinhar. Os tamanhos padrão variam de 20 a 48 polegadas de largura. Uma chapa de 20 polegadas funciona bem para solteiros ou casais em espaços apertados. Um modelo de 24 polegadas se encaixa em cozinhas pequenas a médias e oferece um equilíbrio entre tamanho e área de cozimento. O tamanho de 30 polegadas é o mais comum e se adapta à maioria das famílias. As grades maiores de 36 e 48 polegadas são perfeitas para famílias grandes ou para quem gosta de se divertir.
Dica: sempre meça seu espaço contra o seu balcão antes de comprar. Certifique -se de que haja espaço suficiente para a chapa e o espaço para abrir gavetas ou portas nas proximidades.
Os hábitos de cozinha também desempenham um papel. Alguém que cozinha para uma multidão ou gosta de fazer vários pratos ao mesmo tempo se beneficiará de uma superfície maior. Famílias menores ou pessoas que cozinham refeições simples podem preferir uma opção compacta. O orçamento e o design da cozinha também são importantes. Griddles maiores geralmente custam mais e precisam de mais espaço, mas podem lidar com mais comida de uma só vez.
Material de superfície e opções antiaderentes
The superfície de cozimento afeta o desempenho e a durabilidade. A maioria das grades elétricas usa revestimentos antiaderentes para ajudar a liberar alimentos facilmente e simplificar a limpeza. Nem todas as superfícies antiaderentes são as mesmas, no entanto. Alguns usam revestimentos de fluoropolímeros como o PTFE, que se sustentam bem ao longo do tempo e resistem ao graduação mesmo após muitos usos. Outros usam revestimentos de cerâmica, que podem desgastar mais rápido e podem não durar tanto tempo.
| Tipo de superfície | Desempenho antiaderente | Durabilidade | Notas |
|---|---|---|---|
| PTFE/Fluoropolymer | Excelente | High | Melhor para uso antiaderente de longo prazo |
| Cerâmica | Bom (no começo) | Moderado | Pode perder a qualidade antiaderente após o uso pesado |
| Titânio/granito | Varia | Moderado | Alguns oferecem boa durabilidade, outros menos |
| Proprietário (por exemplo, estratânio+) | Excelente | Muito alto | Resiste a utensílios de metal e uso pesado |
Algumas panelas, como aquelas com camadas triplas antiaderentes, começam forte, mas mostram o desgaste após o uso repetido. Outros, como aqueles com revestimentos avançados como o Stratânio+, mantêm sua habilidade antiaderente, mesmo com utensílios de metal e cozimento frequente. Ao escolher uma chapa elétrica, procure uma superfície que corresponda ao seu estilo de cozinha e durará muitos café da manhã, almoços e jantares.
Controle de temperatura e distribuição de calor
O calor consistente é fundamental para panquecas perfeitas, bacon crocante ou hambúrgueres suculentos. As grades elétricas com bom controle de temperatura permitem que os cozinheiros defina o calor exato de que precisam. Alguns modelos usam mostradores com marcas de temperatura claras, enquanto outros têm controles digitais para obter mais precisão.
Estudos mostram que mesmo a distribuição de calor é importante tanto quanto a faixa de temperatura. Se uma chapa aquecer de forma desigual, alguns pontos podem queimar alimentos, enquanto outros o deixam mal cozidos. Os fabricantes usam truques de design como melhor isolamento, elementos de aquecimento aprimorados e colocação inteligente de ventiladores ou aberturas para manter as temperaturas constantes em toda a superfície. Por exemplo, a adição de isolamento pode diminuir a temperatura na tampa superior em até 20 ° C, tornando a grade mais segura e mais eficiente.
Nota: Uma chapa com calor economiza tempo e energia. Também ajuda os cozinheiros a evitar a frustração de alimentos desigualmente cozidos.
Ease of Cleaning and Maintenance
Ninguém gosta de esfregar após uma grande refeição. As melhores grades elétricas tornam a limpeza rápida e fácil. As superfícies antiaderentes ajudam os alimentos a deslizar, então há menos bagunça presa. Algumas grades têm pratos removíveis ou bandejas de gotejamento que pegam graxa e podem ir direto para a máquina de lavar louça. Outros usam armadilhas de graxa embutidas para gerenciar o excesso de óleo e manter a área de cozimento arrumada.
Os testes do consumidor mostram que a facilidade de limpeza é um dos principais recursos que as pessoas procuram. Uma chapa difícil de limpar geralmente acaba coletando poeira em um gabinete. Procure modelos com designs simples, poucas fendas e peças para lavador de louça. Dessa forma, os cozinheiros podem gastar mais tempo apreciando sua comida e menos tempo limpando.
Recursos e segurança especiais
As grades elétricas modernas vêm com recursos extras que tornam a cozinha mais segura e divertida. Alguns têm alças ou bordas para evitar queimaduras. Outros incluem luzes indicadoras que mostram quando a superfície está quente ou pronta para uso. Os recursos de fechamento de segurança podem desligar a chapa se superaquecer ou ficar ocioso por muito tempo.
Sistemas de gerenciamento de graxa, como bandejas de gotejamento ou canais, ajudam a manter a cozinha mais limpa e reduzir o risco de derramamentos. Alguns modelos de ponta oferecem placas reversíveis para grelhar ou queimar, dando aos cozinheiros mais opções em um aparelho. Construir a qualidade também é importante. Peças de aço inoxidável e construção robusta significam que a chapa durará mais e permanecerá segura para usar.
Lembre -se: os recursos de segurança protegem o cozinheiro e a cozinha. Sempre verifique isso ao escolher uma nova chapa elétrica.
Combinando sua chapa elétrica às necessidades de cozimento
Para os amantes do café da manhã
Os fãs do café da manhã sabem que as manhãs podem ficar ocupadas. Eles querem uma ferramenta que faça panquecas, ovos e bacon com pouco barulho. Uma chapa elétrica se encaixa bem nessa necessidade. Aquece uniformemente, então as panquecas ficam douradas e os ovos cozinham bem. O botão liga/desliga simples e o mostrador de temperatura facilita o uso, mesmo para cozinheiros sonolentos. A limpeza é rápida, graças a superfícies antiaderentes e bandejas de gotejamento removíveis.
Uma rápida olhada em como as grades elétricas se comparam às grades a gás no café da manhã:
| Atributo | Griddles elétricos | Griddles a gás |
|---|---|---|
| Facilidade de uso | Controles simples, calor constante | Controle de chama manual |
| Limpeza | Superfícies fáceis e antiaderentes | Nem sempre é fácil |
| Temperature Control | Preciso e constante | Aquecimento rápido, menos preciso |
| Adequação interna | Ótimo para ambientes internos | Principalmente uso ao ar livre |
| Custo | Menor custo inicial | Pode ser maior |
| Versatilidade do café da manhã | Excelente para panquecas, ovos, bacon | Bom, mas melhor para carnes |
Pessoas que adoram velocidade de valor de café da manhã, limpeza fácil e resultados confiáveis. Uma chapa elétrica verifica todas essas caixas, tornando -a uma favorita para manhãs movimentadas e brunches de fim de semana.
Para grelhar e queimando
Alguns cozinheiros querem grelhar hambúrgueres, bifes ou fazer queijo grelhado dentro de casa. As grades elétricas oferecem calor constante e controlado, o que ajuda na cozinha uniforme. Eles podem não atingir as altas temperaturas das grades a gás, mas ainda lidam bem com as tarefas de grelhados internos. Muitos modelos atingem até 450 ° F, o suficiente para queimar frango ou bife. Recursos como ventiladores embutidos e tampas de vidro ajudam a reduzir a fumaça, para que os cozinheiros possam grelhar para dentro sem desligar os alarmes.
- As grades elétricas aquecem mais lentamente que os modelos de gás, mas oferecem controle preciso da temperatura.
- Eles funcionam bem para alimentos que precisam de calor, como Sanduíches, vegetais ou finos cortes de carne.
- Alguns modelos usam aquecimento infravermelho para criar um efeito escaldante e reduzir a fumaça em até 80%.
Dica: Para o melhor queimador, pré -aqueça a chapa totalmente e use cortes mais finos de carne. Isso ajuda a obter uma boa crosta sem cozinhar demais o interior.
Para famílias grandes ou divertidas
Cozinhar para uma multidão ocupa espaço e energia. Grandes grades elétricas, geralmente 30 polegadas ou mais, deixam os cozinheiros prepararem várias porções ao mesmo tempo. Esses modelos usam elementos de aquecimento fortes - geralmente de 1500 watts ou mais - para manter a superfície quente e pronta para panquecas, hambúrgueres ou vegetais grelhados. Materiais duráveis, como revestimentos de aço inoxidável e titânio em cerâmica, ajudam a chapa durar através de muitas refeições em família.
| Aspect | Detalhes |
|---|---|
| Cooking Surface | Até 10,5 ”x 20” ou maior, se encaixa em várias porções |
| Poder de aquecimento | 1500 watts ou superior para aquecimento rápido, até mesmo |
| Durabilidade | Aço inoxidável, ferro fundido e revestimentos de cerâmica para uma vida longa |
| Usabilidade | Termostatos ajustáveis, bandejas de gotejamento removíveis e alças de permanência para facilitar o uso |
| Limpeza | Peças antiaderentes e para lavador de louça para limpeza rápida |
Famílias numerosas costumam escolher grades elétricos para uso interno, segurança e capacidade de cozinhar grandes lotes. Esses recursos os tornam uma escolha inteligente para festas, feriados ou qualquer momento que um grupo se reúne ao redor da mesa.
Para cozinhas pequenas ou cozinheiros solo
Nem todo mundo tem uma grande cozinha ou precisa cozinhar para uma multidão. As grades elétricas compactas se encaixam bem em pequenos espaços e se adequam a cozinheiros ou casais solo. Esses modelos ocupam pouco espaço de balcão e armazenam facilmente em um gabinete. Eles usam menos energia e aquecem rapidamente, tornando -os perfeitos para refeições rápidas ou lanches.
- Pequenas grades geralmente medem 20 polegadas ou menos.
- Eles funcionam bem para porções únicas ou pequenos lotes.
- A limpeza fácil e os controles simples os tornam amigáveis.
Nota: Sempre meça seu balcão antes de comprar. Uma chapa compacta pode economizar espaço e ainda fornecer ótimos resultados.
Comparação rápida de tipos populares de chapa elétrica
A escolha da chapa elétrica certa depende do tamanho da cozinha, estilo de cozinha e necessidades pessoais. Aqui está um guia rápido para ajudar a comparar os principais tipos e recursos:
| Aspect | Detalhes |
|---|---|
| Tipos de areia | Bancada (portátil, economia de espaço), modelo de piso (alto volume), gota-in (embutido), teppanyaki (especialidade) |
| Fontes de energia | Elétrico (uniforme de calor, domiciliar/comercial), gas (rápido, preciso), indução (eficiente, preciso) |
| Materiais | Aço inoxidável (durável), ferro fundido (retenção de calor), cromo (limpeza fácil) |
| Considerações importantes | Desempenho de culinária, versatilidade, espaço, uso de energia, durabilidade, manutenção |
| Adaptação de aplicativos | Diferentes tipos e materiais se adequam às cozinhas domésticas, uso comercial ou culinária especializada |
- Os consumidores desejam conveniência, versatilidade e designs ecológicos.
- Agora, os fabricantes oferecem recursos inteligentes, opções portáteis e modelos para uso interno e externo.
- As tendências regionais e os tamanhos da cozinha que as grades se tornam mais populares.
Independentemente da necessidade - Breakfast, grelhados, grandes reuniões ou pequenos espaços - há uma chapa elétrica projetada para se encaixar em todas as cozinhas e no estilo de cozinha.
- A melhor chapa elétrica se encaixa nos hábitos de um cozinheiro, tamanho da cozinha e refeições favoritas.
- Os compradores devem se concentrar nos recursos que mais importam para eles.
Reserve um tempo para comparar as opções. Um pouco de pesquisa ajuda alguém a encontrar o ajuste certo para as necessidades diárias de culinária.
Perguntas frequentes
Quais alimentos cozinham melhor em uma chapa elétrica?
Panquecas, ovos, bacon, queijo grelhado e hambúrgueres cozinham bem. Muitas pessoas também usam grades para vegetais, quesadillas e até torradas francesas.
Como você limpa uma chapa elétrica com segurança?
Deixe a chapa esfriar. Limpe a superfície com um pano úmido. Remova e lave as bandejas de gotejamento. Evite submergir a base na água.
Você pode usar utensílios de metal em uma chapa antiaderente?
A maioria das superfícies antiaderentes arranha facilmente. Ele deve usar utensílios de plástico, silicone ou madeira para manter o revestimento em boa forma.
