एक उत्तम वाफल लोह न्याहारीला ट्रीटमध्ये रूपांतरित करते. हीटिंग देखील वाफल्स समान रीतीने शिजवतात, एक कुरकुरीत बाह्य आणि फ्लफी इंटीरियर तयार करतात. उच्च तापमान असलेले मॉडेल चार मिनिटांत सोनेरी वाफल्स तयार करतात, तर हळू हळू 15 मिनिटे लागतात. नॉनस्टिक प्लेट्स आणि फ्लिप यंत्रणेसारखी वैशिष्ट्ये स्वयंपाक आणि क्लीनअप सहजतेने बनवतात.
की टेकवे
- अगदी हीटिंग देखील उत्कृष्ट वाफल्ससाठी की आहे. हे जळलेल्या कडा आणि कच्च्या केंद्रे थांबवते, ज्यामुळे वाफल्स गोल्डन आणि मऊ बनतात.
- नॉनस्टिक प्लेट्स वॅफल्स काढून टाकणे आणि साफ करणे सुलभ करा. ते वाफल्स सहजतेने येण्यास मदत करतात आणि स्क्रबिंगवर वेळ वाचवतात.
- समायोज्य सेटिंग्ज वाफल तयार करणे चांगले करा. उष्णता नियंत्रणे आणि टाइमर योग्य पोत आणि देणगी मिळविण्यात मदत करतात.
वॅफल लोहाची आवश्यक वैशिष्ट्ये
अगदी सुसंगत वाफल्ससाठी गरम करणे
अगदी गरम करणे दर्जेदार वाफल लोहाचा कणा आहे. त्याशिवाय, वॅफल्स जळलेल्या कडा किंवा अंडरकॉड सेंटरसह समाप्त होऊ शकतात. एक चांगला वाफल लोह एम्बेडेड हीटिंग घटकांचा वापर प्लेट्समध्ये समान रीतीने वितरीत करण्यासाठी वापरतो. हे सुनिश्चित करते की प्रत्येक वाफल गोल्डन आणि उत्तम प्रकारे शिजवलेले बाहेर येते. व्यावसायिक-ग्रेड कामगिरीसह मॉडेल्समध्ये बर्‍याचदा द्रुत हीटिंग घटक असतात, जे स्वयंपाक करण्याची वेळ कमी करतात आणि सुसंगत परिणाम देतात.
ज्यांना पाककृतींवर प्रयोग करणे आवडते त्यांच्यासाठी हीटिंग देखील अधिक गंभीर होते. आपण क्लासिक वाफल्स बनवत असाल किंवा ग्लूटेन-मुक्त पिठात प्रयत्न करीत असाल, सुसंगत उष्णता पोत आणि चव कायम राहते याची खात्री देते.
सुलभ रिलीझ आणि क्लीनअपसाठी नॉनस्टिक प्लेट्स
जेव्हा वाफल आयर्न्सचा विचार केला जातो तेव्हा नॉनस्टिक प्लेट्स गेम-चेंजर असतात. ते पिठात चिकटून राहण्यापासून प्रतिबंधित करतात, ज्यामुळे वाफल्स फाटल्याशिवाय काढून टाकणे सोपे होते. हे वैशिष्ट्य क्लीनअप देखील सुलभ करते, कारण आपल्याला हट्टी अवशेष काढून टाकावे लागणार नाही.
बर्‍याच आधुनिक वाफल इस्त्री प्रगत नॉनस्टिक कोटिंग्जसह येतात जे जास्त काळ टिकतात आणि चांगले कामगिरी करतात. या प्लेट्स विशेषत: कुटुंबांसाठी किंवा ज्या कोणालाही नियमितपणे वाफल्स बनवण्याचा आनंद घेतात त्यांच्यासाठी उपयुक्त आहेत. नॉनस्टिक पृष्ठभागासह, आपण गोंधळाची चिंता करण्याऐवजी आपल्या नाश्त्याचा आनंद घेण्यावर लक्ष केंद्रित करू शकता.
परिपूर्ण परिणामांसाठी सानुकूलित सेटिंग्ज
सानुकूल करण्यायोग्य सेटिंग्ज पुढील स्तरावर वाफल-मेकिंग घेतात. समायोज्य उष्णता नियंत्रणे वापरकर्त्यांना स्वयंपाकाच्या तपमानास बारीक-ट्यून करण्यास अनुमती देतात, हे सुनिश्चित करते की वाफल्स त्यांच्या आवडीच्या मार्गाने शिजवले जातात. काही वाफल आयर्न्समध्ये एकाधिक डोनेस सेटिंग्ज देखील समाविष्ट असतात, आपल्याला प्रकाश आणि फ्लफी किंवा कुरकुरीत आणि सोनेरी दरम्यान निवडू देतात.
टाइमर आणि इंडिकेटर लाइट्स ही इतर सुलभ वैशिष्ट्ये आहेत. ते आपल्याला स्वयंपाकाच्या वेळेचा मागोवा ठेवण्यास मदत करतात आणि जेव्हा वाफल्स तयार असतात तेव्हा आपल्याला सतर्क करतात. आपण वाफल लोह वापरण्यास नवीन असले तरीही या सेटिंग्ज सुसंगत परिणाम साध्य करणे सुलभ करतात.
विचार करण्यासाठी अतिरिक्त कार्यक्षमता
सहज साफसफाईसाठी काढण्यायोग्य प्लेट्स आणि ठिबक ट्रे
वॅफल लोह साफ करणे ही एक त्रास होऊ शकते, परंतु काढण्यायोग्य प्लेट्स आणि ठिबक ट्रे हे खूप सुलभ करा. ही वैशिष्ट्ये वापरकर्त्यांना स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागावर अलग ठेवण्याची आणि स्वतंत्रपणे स्वच्छ करण्याची परवानगी देतात. बर्‍याच काढण्यायोग्य प्लेट्स डिशवॉशर-सेफ, वेळ आणि मेहनत वाचवतात. ठिबकांच्या ट्रे जास्त पिठात पकडतात, ज्यामुळे गळती काउंटरपर्यंत पोहोचण्यापासून रोखते.
या वैशिष्ट्यांमुळे वापरकर्त्यांचा कसा फायदा होतो याचा एक द्रुत देखावा येथे आहे:
| Feature | Benefit |
|---|---|
| काढण्यायोग्य ग्रीड प्लेट्स | सुलभ साफसफाई; डिशवॉशर-सेफ. |
| ठिबक ट्रे | उपकरणे स्वच्छ ठेवून पिठात ओव्हरफ्लो पकडतो. |
| नॉनस्टिक कुकिंग प्लेट्स | पिठात चिकटून राहण्यापासून, क्लीनअप सरलीकरण करण्यापासून प्रतिबंधित करते. |
उत्कृष्ट परिणामांसाठी, साफ करण्यापूर्वी वाफल मेकरला थोडासा थंड होऊ द्या. ओलसर कागदाचा टॉवेल किंवा पेस्ट्री ब्रश क्रंब्स आणि अवशेष काढण्यास मदत करू शकतो. या छोट्या चरणांमध्ये पुढील काही वर्षांसाठी उपकरणे शीर्ष आकारात ठेवतात.
कार्यक्षमतेसाठी दुहेरी बाजू असलेला स्वयंपाक
दुहेरी बाजू असलेला वाफल इस्त्री गर्दीसाठी स्वयंपाक करणा anyone ्या प्रत्येकासाठी गेम-चेंजर आहेत. ही मॉडेल्स एकदाच दोन वाफल्स शिजवतात, अर्ध्या ठिकाणी तयारीची वेळ कापतात. काही प्रति बॅचमध्ये फक्त तीन ते चार मिनिटांत वाफल्स देखील तयार करू शकतात, जे त्यांना पारंपारिक एकल-बाजूच्या डिझाइनपेक्षा वेगवान बनवतात.
हे वैशिष्ट्य विशेषतः कुटुंबांसाठी किंवा मेळाव्यासाठी उपयुक्त आहे जिथे एकाधिक वाफल्सची द्रुतपणे आवश्यकता असते. दोन्ही बाजू एकाच वेळी स्वयंपाक करून, दुहेरी बाजूंनी वाफल इस्त्री देखील उष्णता वितरण आणि सुसंगत परिणाम सुनिश्चित करतात.
कॉम्पॅक्ट आणि स्पेस-सेव्हिंग डिझाईन्स
आधुनिक स्वयंपाकघरांमध्ये बर्‍याचदा मर्यादित काउंटर स्पेस असते, ज्यामुळे कॉम्पॅक्ट वाफल इस्त्री एक लोकप्रिय निवड बनते. या डिझाईन्स तरुण व्यावसायिक, विद्यार्थी आणि लहान कुटुंबांसाठी योग्य आहेत. बर्‍याच मॉडेल्समध्ये कॉर्ड स्टोरेज आणि लॉकिंग हँडल्स समाविष्ट आहेत, ज्यामुळे घट्ट जागांवर सरळ स्टोरेज मिळू शकेल.
उदाहरणार्थ, जेनेरिक डबल-साइडिंग हीट नॉन-स्टिक वाफल मेकर सहज साफसफाईसह कॉम्पॅक्ट डिझाइन एकत्र करते. त्याची नॉनस्टिक पृष्ठभाग आणि कार्यक्षम आकार लहान स्वयंपाकघरांसाठी आदर्श बनवते. स्पेस-सेव्हिंग वॅफल आयर्न्स हे सिद्ध करतात की उत्कृष्ट कार्यक्षमतेसाठी भरपूर खोलीची आवश्यकता नसते.
योग्य वाफल लोह निवडत आहे
बेल्जियन वि. क्लासिक वाफल इस्त्री
बेल्जियम आणि क्लासिक दरम्यान निवडत आहे वाफल इस्त्री वैयक्तिक चव वर अवलंबून असतात. बेल्जियन वाफल इस्त्री खोल खिशात जाड, फ्लफी वाफल्स तयार करतात, सिरप, फळ किंवा व्हीप्ड क्रीम ठेवण्यासाठी योग्य. जे लोक अधिक सुस्त न्याहारीचा आनंद घेतात त्यांच्यासाठी हे आदर्श आहेत. दुसरीकडे, क्लासिक वाफल इस्त्री अधिक एकसमान पोतसह पातळ, कुरकुरीत वाफल्स तयार करतात. ते स्टॅकिंग किंवा सेव्हरी टॉपिंग्जसह जोडण्यासाठी छान आहेत.
अष्टपैलुपणासाठी, काही वाफल इस्त्री अदलाबदल करण्यायोग्य प्लेट्स ऑफर करतात, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना बेल्जियन आणि क्लासिक शैलींमध्ये स्विच करण्याची परवानगी मिळते. हे वैशिष्ट्य वेगवेगळ्या पसंती असलेल्या घरांसाठी योग्य आहे.
आपल्या बजेटशी जुळणारी वैशिष्ट्ये
बजेट-अनुकूल मॉडेल्सपासून उच्च-अंत पर्यायांपर्यंत वाफल इस्त्री विस्तृत किंमतीच्या श्रेणीत येतात. 1 टीपी 4 टी 20 आणि 1 टीपी 4 टी 60 दरम्यान किंमतीच्या बजेट मॉडेलमध्ये बर्‍याचदा नॉनस्टिक प्लेट्स आणि कॉम्पॅक्ट डिझाइन सारख्या आवश्यक वैशिष्ट्यांचा समावेश असतो. ते प्रीमियम मॉडेल्ससारखे समान रीतीने तपकिरी वाफल्स नसले तरी बरेच लोक अद्याप वितरीत करतात उत्कृष्ट परिणाम? काही अगदी काढण्यायोग्य, डिशवॉशर-सेफ प्लेट्स, क्लीनअपला एक ब्रीझ बनवतात.
$150 च्या वर किंमती असलेल्या उच्च-अंत वाफल इस्त्रीमध्ये बर्‍याचदा सानुकूलित सेटिंग्ज, दुहेरी बाजूंनी स्वयंपाक आणि व्यावसायिक-ग्रेड हीटिंग घटक यासारख्या प्रगत वैशिष्ट्यांचा समावेश असतो. ही मॉडेल्स कार्यक्षमता आणि सोयीसाठी प्राधान्य देणार्‍या वाफल उत्साही लोकांसाठी योग्य आहेत.
येथे एक द्रुत ब्रेकडाउन आहे:
- बजेट मॉडेल: परवडणारी, मूलभूत वैशिष्ट्ये, अधूनमधून वापरासाठी योग्य.
- मध्यम श्रेणी मॉडेल: चांगली कामगिरी, अधिक वैशिष्ट्ये, नियमित वापरासाठी आदर्श.
- उच्च-अंत मॉडेल: प्रीमियम गुणवत्ता, प्रगत वैशिष्ट्ये, वाफल प्रेमींसाठी योग्य.
वापर आणि देखभाल सुलभतेचे मूल्यांकन करणे
एक चांगला वाफल लोह वापरणे आणि देखभाल करणे सोपे असले पाहिजे. भागलेल्या बॅटर कपसह मॉडेल स्वयंपाक प्रक्रिया सुलभ करतात, प्रत्येक वेळी सुसंगत परिणाम सुनिश्चित करतात. कार्यप्रदर्शन निर्देशक, जसे की टाइमर आणि तत्परता अलार्म, सतत देखरेखीची आवश्यकता कमी करते. उदाहरणार्थ, कॅलफेलॉन सीकेसीएलडब्ल्यूएफ 1 मध्ये एक काउंटडाउन टाइमर आणि अलार्म समाविष्ट आहे, ज्यामुळे तो वापरकर्ता-अनुकूल आहे.
देखभाल तितकेच महत्वाचे आहे. काढण्यायोग्य प्लेट्स आणि ड्रिप ट्रे असलेले वाफल इस्त्री साफ करणे सोपे आहे. काही मॉडेल्समध्ये ओव्हरफ्लो पिठात पकडण्यासाठी खंदक देखील समाविष्ट असतो, मेस रोखतात. कॉर्ड स्टोरेजसह कॉम्पॅक्ट डिझाइन देखील स्टोरेज त्रास-मुक्त बनवतात. ही वैशिष्ट्ये एकूणच अनुभव वाढवतात, वॅफल लोह वापरण्यास आनंदित राहतात.
परिपूर्ण वाफल्ससाठी टिपा
आदर्श पिठ तयार करत आहे
परिपूर्ण वाफल्सचे रहस्य पिठात सुरू होते. काही सोप्या चिमटा चव आणि पोत मध्ये मोठा फरक करू शकतात:
- कुरकुरीत वाफल्ससाठी वितळलेल्या लोणीऐवजी भाजीपाला तेल वापरा. तेलामध्ये पाणी नसते, म्हणून ते एक चांगले कवच तयार करण्यात मदत करते.
- आपल्या कोरड्या घटकांमध्ये कॉर्नस्टार्च घाला. हे बेकिंग पावडर आणि सोडा सह कार्य करते ज्यामुळे वाफल्सला कुरकुरीत बाह्य आणि मऊ आतील भाग आहे.
- अतिरिक्त फ्लफनेससाठी, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि गोरे वेगळे करा. कडक शिखर तयार होईपर्यंत गोरे झटकून टाका, नंतर हळूवारपणे त्यांना पिठात फोल्ड करा.
"फिकट, फ्लफिअर वाफल्ससाठी, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि गोरे स्वतंत्रपणे घाला. कडक शिखर तयार होईपर्यंत गोरे फाटा आणि पिठात हळूवारपणे फोल्ड करा."
आपल्याला अधिक चव हवी असल्यास, यीस्टेड पिठात प्रयत्न करा. थोडासा तांग असलेल्या हवेशीर वाफल्ससाठी रात्रभर वाढू द्या. ताक देखील समृद्धता जोडते आणि पोत वाढवते.
कुरकुरीत परिणामांसाठी प्रीहेटिंग आणि वेळ
वॅफल लोह प्रीहेट करणे महत्त्वपूर्ण आहे. पिठात ओतण्यापूर्वी कमीतकमी 10 मिनिटे गरम होऊ द्या. हे वाफल्स समान रीतीने शिजवतात आणि कुरकुरीत कवच विकसित करतात याची हमी देते. बॅच दरम्यान, लोखंडी गरम करण्यासाठी दोन मिनिटे द्या.
वेळ देखील महत्त्वाची आहे. लोह आणि आपल्या ब्राऊनिंगच्या पसंतीच्या पातळीवर अवलंबून बहुतेक वाफल्स शिजवण्यासाठी तीन ते सहा मिनिटे घेतात. वाफल निर्मात्याकडून येणारी स्टीम पहा. जेव्हा ते थांबते तेव्हा वाफल सहसा केले जाते.
अधिक बनवताना वाफल्सला उबदार आणि कुरकुरीत ठेवण्यासाठी, त्यांना 200 ° फॅ सेट ओव्हनमध्ये ठेवा. ही युक्ती धूसरपणाला प्रतिबंधित करते आणि त्यांना सेवा करण्यास तयार ठेवते.
आपले वाफल लोह साफ करणे आणि देखरेख करणे
एक स्वच्छ वाफल लोह जास्त काळ टिकतो आणि अधिक चांगले करतो. प्रत्येक वापरानंतर, साफसफाई करण्यापूर्वी ते थोडे थंड होऊ द्या. crumbs आणि पिठ काढण्यासाठी ओलसर कापड किंवा मऊ ब्रश वापरा. कठोर डिश साबण टाळा जे नॉनस्टिक कोटिंगचे नुकसान करू शकतात.
काढण्यायोग्य प्लेट्ससह वाफल इस्त्रींसाठी, साफसफाई करणे अधिक सोपे आहे. बर्‍याच प्लेट्स डिशवॉशर-सेफ, बचत वेळ आणि मेहनत आहेत. नियमित देखभाल, बाह्य पुसणे आणि बिल्डअपसाठी तपासणी करणे, उपकरण वरच्या आकारात ठेवते.
टीपः हार्ड-टू-पोहोच क्षेत्र स्वच्छ करण्यासाठी एक लहान पेस्ट्री ब्रश किंवा टूथपिक सुलभ ठेवा.
आपल्या वाफल लोहाची काळजी घेणे हे सुनिश्चित करते की ते वर्षानुवर्षे विश्वासार्ह राहते, जेणेकरून आपण प्रत्येक वेळी परिपूर्ण वाफल्सचा आनंद घेऊ शकता.
एक उत्तम वाफल लोह वितरित करण्यासाठी आवश्यक वैशिष्ट्ये आणि विचारशील तंत्र एकत्र करते परिपूर्ण वाफल्स प्रत्येक वेळी. कमीतकमी 10 मिनिटांसाठी लोह प्रीहेट केल्याने स्वयंपाक करणे देखील सुनिश्चित होते, अंडी पंच आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे केल्याने फिकट पिठ तयार होते. कुरकुरीत वाफल्ससाठी, भाजीपाला तेल लोणीपेक्षा चांगले कार्य करते. यीस्टेड फलंदाज एअरनेस आणि चव घालतात, ज्यामुळे त्यांना बर्‍याच जणांना आवडते बनते.
- सातत्यपूर्ण निकालांसाठी वॅफल मेकरला गरम करा.
- जाड फलंदाजांना समान रीतीने पसरविण्यात मदत करण्यासाठी फ्लिप-स्टाईल लोह वापरा.
- स्टीमला वाफल्ससाठी सुटू द्या जे धूसर नसतात.
योग्य वाफल लोह निवडत आहे वैयक्तिक प्राधान्ये आणि बजेटवर अवलंबून असते. योग्य साधने आणि पद्धतींसह, कोणीही घरी सुवर्ण, मधुर वाफल्सचा आनंद घेऊ शकेल.
FAQ
वॅफल्स वॅफल लोहावर चिकटून राहण्यापासून आपण कसे प्रतिबंधित करता?
वॅफल लोह प्रीहेटेड असल्याचे सुनिश्चित करा. पिठ घालण्यापूर्वी स्वयंपाकाच्या स्प्रेसह प्लेट्स हलकेपणे कोट करा किंवा तेलाने ब्रश करा.
आपण वाफल लोहामध्ये पॅनकेक पिठ वापरू शकता?
होय, परंतु पॅनकेक पिठात पातळ आहे. अधिक चांगले तेल घाला किंवा अधिक चांगल्या परिणामासाठी ते जाड करण्यासाठी द्रव कमी करा.
वॅफल केव्हा होईल हे आपल्याला कसे समजेल?
बर्‍याच वायफळ इस्त्रीकडे निर्देशक दिवे किंवा टाइमर असतात. पळून जाणे थांबविण्यासाठी स्टीमसाठी पहा; हे एक चांगले चिन्ह आहे वॅफल तयार आहे.
Tip: आपल्या विशिष्ट वाफल लोहासह सर्वोत्कृष्ट निकालांसाठी निर्मात्याच्या सूचनांचे नेहमीच अनुसरण करा.
