आपल्याला माहित आहे की आपण वाफल मेकरमध्ये पॅनकेक्स बनवू शकता? हे एक गेम-चेंजर आहे! वॅफल मिक्ससह बनविलेले पॅनकेक्स थोडी वेगळी चव घेऊ शकतात, परंतु तरीही ते मधुर आहेत. तथापि, स्टोअर-विकत घेतलेल्या पॅनकेक पिठात सावधगिरी बाळगा. हे बर्‍याचदा वाफल लोखंडासाठी खूपच वाहणारे असते आणि कदाचित गोंधळ उडाला असेल.
की टेकवे
- वॅफल मेकरमध्ये पॅनकेक्ससाठी जाड मिक्स वापरा. मोठ्या परिणामासाठी पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ, अंडी, दूध, वितळलेले लोणी आणि व्हॅनिला मिसळा.
- आपले गरम करा waffle maker कमीतकमी 10 मिनिटे. हे समान रीतीने स्वयंपाक करण्यास मदत करते आणि चिकटविणे थांबवते, काढून टाकणे सोपे करते.
- भिन्न टॉपिंग्ज वापरुन पहा! पॅनकेक-वाफल्स चवदार आणि मजेदार बनविण्यासाठी सिरप, फळ किंवा आईस्क्रीम वापरा.
आपल्याला वॅफल मेकरमध्ये पॅनकेक्ससाठी काय आवश्यक आहे
पॅनकेक पिठात घटक
वॅफल मेकरमध्ये पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक पिठ आवश्यक आहे जो त्याचा आकार ठेवण्यासाठी जाड आहे परंतु तरीही हलका आणि फ्लफी आहे. आपल्याला प्रारंभ करण्यासाठी घटकांची एक सोपी यादी येथे आहे:
- सर्व हेतू पीठाचे 2 कप
- दोन चमचे पांढरे साखर
- बेकिंग पावडरचे चार चमचे
- एक चमचे मीठ
- दोन अंडी
- 1.5 कप उबदार दूध
- leted वितळलेल्या लोणीचा कप
- व्हॅनिला अर्कचा एक चमचा
हे घटक एक पिठात तयार करतात जे वाफल मेकरमध्ये उत्तम प्रकारे कार्य करतात. आपण स्टोअर-विकत घेतलेल्या पॅनकेक मिक्स वापरत असल्यास, हे लक्षात ठेवा की ते खूपच वाहणारे असेल. आपण थोडेसे अतिरिक्त पीठ घालून किंवा द्रव कमी करून ते जाड करू शकता. हे समायोजन पिठात वॅफल मेकरमधून बाहेर पडण्यापासून आणि गडबड होण्यापासून प्रतिबंधित करते.
आपल्याला आवश्यक साधने (वाफल मेकरसह)
आपल्याला या पॅनकेक-वाफल संकरितांना चाबूक करण्याची जास्त गरज नाही. आपल्याला काय आवश्यक आहे ते येथे आहेः
- A waffle maker: कोणताही मानक वाफल निर्माता युक्ती करेल. हे सुनिश्चित करा की ते स्वच्छ आणि जाण्यासाठी तयार आहे.
- एक मिक्सिंग वाडगा: आपले साहित्य एकत्र करण्यासाठी याचा वापर करा.
- एक व्हिस्क किंवा चमचा: हे पिठात गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळण्यास मदत करते.
- एक लाडल किंवा मोजण्याचे कप: पिठात ओव्हरफिल न करता पिठात पिठात ओतण्यासाठी याचा वापर करा.
- एक स्पॅटुला: पॅनकेक्स एकदा शिजवल्यावर ते काढून टाकण्यासाठी हे सुलभ होते.
या साधने आणि घटकांसह, आपण कुरकुरीत, सोनेरी ट्विस्टसह पॅनकेक्स तयार करण्यास तयार आहात. वाफल निर्माता केवळ त्यांना समान रीतीने शिजवत नाही तर त्यांना त्या स्वाक्षरी ग्रीड पॅटर्न देखील देते, ज्यामुळे त्यांना खाण्यास अतिरिक्त मजा येते!
वॅफल मेकरमध्ये पॅनकेक्स कसे बनवायचे
पिठात तयार करत आहे
पिठात फक्त बरोबर मिळवणे म्हणजे वाफल निर्मात्यात पॅनकेक्स बनविण्याची गुरुकिल्ली आहे. त्याचे आकार ठेवण्यासाठी जाड असलेले पिठ तयार करण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा परंतु तरीही हलके आणि फ्लफी:
- मोठ्या वाडग्यात सर्व कोरडे घटक - फ्लोर, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिसळा.
- एका वेगळ्या वाडग्यात अंडी चपखल होईपर्यंत झटकून टाका. दूध, वितळलेले लोणी आणि व्हॅनिला अर्क घाला.
- ओले आणि कोरडे साहित्य हळूहळू एकत्र करा. पिठात गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाका, परंतु ओव्हरमिक्स करू नका. काही ढेकूळ ठीक आहेत!
अतिरिक्त फ्लफी पोतसाठी, अंडी पंचा आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करण्याचा प्रयत्न करा. ओल्या घटकांसह अंड्यातील पिवळ बलक घाला, नंतर कडक शिखर तयार होईपर्यंत गोरे लोकांना विजय द्या. शेवटी अंडी गोरे हळूवारपणे पिठात फोल्ड करा. हे चरण एअरनेस जोडते आणि पॅनकेक्सला वाफल मेकरमध्ये सुंदर शिजवण्यास मदत करते.
वॅफल मेकर प्रीहेटिंग
आपल्या वाफल निर्मात्यास प्रीहेट करणे आवश्यक आहे. ते चालू करा आणि कमीतकमी 10 मिनिटे गरम होऊ द्या. हे सुनिश्चित करते की प्लेट्स समान रीतीने गरम आहेत, जे पॅनकेक्स योग्यरित्या शिजवण्यास आणि कुरकुरीत बाह्य विकसित करण्यास मदत करते. एक चांगला-निव्वळ वाफल निर्माता देखील चिकटून राहण्यास प्रतिबंधित करते, जेणेकरून पॅनकेक्स पूर्ण झाल्यावर आपल्याकडे सुलभ वेळ मिळेल.
वॅफल मेकरमध्ये पाककला पॅनकेक्स
आता मजेदार भाग येतो! थोडासा तेल किंवा नॉन-स्टिक स्प्रेसह वाफल मेकरला हलके वंगण द्या. वाफल मेकरच्या मध्यभागी पिठात ओतण्यासाठी एक लाडल किंवा मोजण्याचे कप वापरा. त्यास जास्त पैसे न देण्याची सावधगिरी बाळगा - पॅनकेक पिठात पसरत आहे आणि आपल्याला ते बाहेर पडण्याची इच्छा नाही.
झाकण बंद करा आणि वाफल निर्मात्यास त्याची जादू करू द्या. बर्‍याच वाफल निर्मात्यांकडे एक सूचक प्रकाश असतो जो पॅनकेक्स कधी तयार असतो हे सांगते. आपले नसल्यास, 3-5 मिनिटांनंतर तपासा. पॅनकेक्स कुरकुरीत काठाने सोनेरी तपकिरी असावेत. हळूवारपणे त्यांना बाहेर काढण्यासाठी स्पॅटुला वापरा.
आपल्या पॅनकेक्स सर्व्ह करत आहे
वॅफल मेकरमध्ये बनविलेले पॅनकेक्स सर्जनशील टॉपिंग्जसाठी योग्य आहेत. त्यांना मेपल सिरप, शेंगदाणा बटर सिरप किंवा स्ट्रॉबेरी सिरपसह रिमझिम करा. स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी किंवा केळी सारख्या व्हीप्ड क्रीम आणि ताजे फळांचा एक बाहुली घाला. एक चवदार पिळणे, तळलेले अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह त्यांना जोडा किंवा त्यांना सॉसेज ग्रेव्हीसह शीर्ष.
आणखी साहसी होऊ इच्छिता? त्यांना आईस्क्रीम, चिरलेली शेंगदाणे किंवा चमच्याने लिंबू दही घालण्याचा प्रयत्न करा. हे पॅनकेक-वाफल संकरित अष्टपैलू आणि स्वादिष्ट आहेत, म्हणून प्रयोग करण्यास घाबरू नका!
वाफल निर्मात्यासह यशासाठी टिपा
स्टिकिंग प्रतिबंधित
कोणालाही पॅनकेक्स वॅफल मेकरला चिकटलेले आवडत नाही! हे टाळण्यासाठी, प्लेट्स ग्रीस करून प्रारंभ करा. पाककला स्प्रे, वितळलेले लोणी किंवा कमी प्रमाणात तेल वापरा. हे पिठात आणि पृष्ठभाग दरम्यान एक अडथळा निर्माण करते. जर आपला वाफल निर्माता चांगला हंगामात असेल तर, चिकटून राहण्याची शक्यता कमी आहे. वॅफल मेकरला प्रीहेट करणे ही आणखी एक युक्ती आहे. उच्च उष्णता पिठात एक कुरकुरीत बाह्य तयार करण्यास मदत करते, जे पॅनकेक्स पूर्ण झाल्यावर ते काढून टाकणे सुलभ करते.
आपण स्टोअर-विकत घेतलेल्या पॅनकेक पिठात वापरत असल्यास, लक्षात ठेवा की हे बर्‍याचदा वाहणारे असते. थोड्या अतिरिक्त पीठाने ते दाट करा जेणेकरून ते क्रेव्हिसमध्ये प्रवेश करण्यापासून आणि चिकटून राहू नये.
अगदी स्वयंपाक सुनिश्चित करत आहे
अगदी स्वयंपाक करणे देखील पॅनकेक-वाफल संकरित परिपूर्णतेचे रहस्य आहे. हे साध्य करण्यासाठी, पिठात स्वयंपाक करताना झाकणावर दाबणे टाळा. वॅफल मेकरला अतिरिक्त दबाव न घेता त्याचे कार्य करू द्या. पिठात तयार होणार्‍या एअर पॉकेट्ससाठी पहा. हे फुगे एक चिन्ह आहे की पॅनकेक्स समान रीतीने स्वयंपाक करीत आहेत. जर आपल्या वाफल निर्मात्यास सूचक प्रकाश नसेल तर काही मिनिटांनंतर पॅनकेक्स तपासा जेणेकरून ते सोनेरी तपकिरी आहेत आणि ते शिजवलेले आहेत.
सुसंगत परिणामांसाठी, पिठात वाफल मेकरच्या मध्यभागी घाला आणि नैसर्गिकरित्या पसरू द्या. हे सुनिश्चित करते की पिठात प्लेट्स समान रीतीने कव्हर करते.
वॅफल मेकर योग्यरित्या साफ करीत आहे
आपल्या वाफल मेकरला योग्य मार्गाने साफ करणे भविष्यातील वापरासाठी ते अव्वल आकारात ठेवते. एकदा ते थंड झाल्यावर ओलसर कपड्याने किंवा स्पंजने प्लेट्स पुसून टाका. अपघर्षक स्क्रबर्स वापरणे टाळा, कारण ते नॉन-स्टिक पृष्ठभागाचे नुकसान करू शकतात. पिठात गळती झाल्यास ते कठोर होण्यापासून रोखण्यासाठी त्वरित स्वच्छ करा.
हट्टी अवशेषांसाठी, वॅफल मेकरच्या आत ओलसर कागदाचे टॉवेल ठेवा आणि काही मिनिटे झाकण बंद करा. स्टीम मोडतोड सैल करेल, ज्यामुळे पुसणे सोपे होईल. आपल्या वॅफल मेकरला स्वच्छ ठेवणे आपल्या पुढील पॅनकेक प्रयोगासाठी नेहमीच तयार असल्याचे सुनिश्चित करते!
वॅफल मेकरमध्ये पॅनकेक्स बनविणे हा आपला न्याहारीचा दिनक्रम हलविण्याचा एक मजेदार मार्ग आहे. आपल्याला कुरकुरीत पोत आणि अद्वितीय आकार आवडेल. वेगवेगळ्या फलंदाज किंवा टॉपिंग्जचा प्रयत्न का करीत नाही? वॅफल मिक्ससह बनविलेले पॅनकेक्स थोडी वेगळी चव घेऊ शकतात, परंतु ते छान काम करतात. आपला वाफल निर्माता आपल्या विचारापेक्षा अधिक अष्टपैलू आहे - सर्जनशील मिळवा!
FAQ
मी वाफल मेकरमध्ये स्टोअर-विकत घेतलेल्या पॅनकेक पिठात वापरू शकतो?
होय, परंतु हे बर्‍याचदा वाहणारे असते. गळती रोखण्यासाठी अतिरिक्त पीठाने घट्ट करा आणि ते योग्यरित्या शिजवतात याची खात्री करा.
Tip: उत्कृष्ट निकालांसाठी केक पिठात सारख्या पिठात सुसंगततेचे लक्ष्य ठेवा.
माझे पॅनकेक्स वाफल मेकरला का चिकटतात?
जेव्हा प्लेट्स ग्रीस किंवा प्रीहेटेड नसतात तेव्हा स्टिकिंग होते. नॉन-स्टिक स्प्रे किंवा तेल वापरा आणि पिठ घालण्यापूर्वी आपल्या वाफल मेकरला नेहमी गरम करा.
पॅनकेक्स बनवल्यानंतर मी माझ्या वाफल मेकरला कसे स्वच्छ करू?
ते थंड होऊ द्या, नंतर ओलसर कपड्याने प्लेट्स पुसून टाका. हट्टी अवशेषांसाठी, काही मिनिटांसाठी ओलसर कागदाचे टॉवेल ठेवून स्टीम-क्लीन.
Note: नॉन-स्टिक पृष्ठभागाचे रक्षण करण्यासाठी अपघर्षक स्क्रबर्स टाळा.
