特に人気が高まっているので、電動網を選ぶことはエキサイティングに感じることができます。
自宅で料理をすることさえ、すぐに楽しむ人が増えます。彼はパンケーキのために大きな表面を望んでいるかもしれませんが、彼女は簡単なクリーンアップを好むかもしれません。適切なフィットは、毎日の習慣とお気に入りの食べ物に依存します。
キーテイクアウト
- 最良の結果を得てスペースを節約するために、キッチンのサイズと調理習慣に合った電動網を選択してください。
- 耐久性を探してください 焦げ付き表面 また、食物を均等に調理し、掃除を容易にするための熱制御さえも。
- グリッドルを選びます 簡単なクリーンアップ そして、ストレスや混乱なしに料理を楽しむための安全機能。
最も重要な電動網状の機能
調理面のサイズとキッチンフィット
anの適切なサイズを選択します 電気鉄板 キッチンに大きな違いをもたらすことができます。一部の人々は小さなアパートに住んでおり、コンパクトモデルを必要としますが、他の人は大家族を持ち、より多くの調理スペースを望んでいます。標準サイズの範囲は20インチから48インチです。 20インチのグリドルは、狭いスペースのシングルやカップルに適しています。 24インチのモデルは、小規模から中程度のキッチンに適合し、サイズと調理エリアのバランスを提供します。 30インチのサイズは最も一般的で、ほとんどの世帯に適しています。大きな36インチと48インチのグリッドルは、大家族や楽しませるのが大好きな家族に最適です。
ヒント：購入する前に、常にカウンタースペースを測定してください。グリドルとスペースが近くに引き出しやドアを開けるのに十分なスペースがあることを確認してください。
調理習慣も役割を果たします。群衆のために料理をする人や、一度にいくつかの料理を作るのが好きな人は、より大きな表面の恩恵を受けるでしょう。小規模な世帯や簡単な食事を調理する人は、コンパクトなオプションを好むかもしれません。予算とキッチンのデザインも重要です。多くの場合、より大きなグリッドルはより多くの費用がかかり、より多くのスペースが必要ですが、一度により多くの食物を扱うことができます。
表面材料と焦げ付き防止オプション
The 調理面 パフォーマンスと耐久性の両方に影響します。ほとんどの電動網は、焦げ付き防止コーティングを使用して、食品が簡単にリリースされ、掃除を簡単にするのに役立ちます。ただし、すべての焦げ付き表面が同じではありません。 PTFEのようなフルオロポリマーコーティングを使用する人もいますが、これは時間の経過とともに十分に持ちこたえ、多くの用途の後でも固執することに抵抗します。他の人はセラミックコーティングを使用しています。セラミックコーティングは、より速く摩耗することができ、長持ちしない場合があります。
| 表面タイプ | 焦げ付き防止のパフォーマンス | 耐久性 | メモ |
|---|---|---|---|
| PTFE/Fluoropolymer | 素晴らしい | 高い | 長期的な焦げ付き防止の使用に最適です |
| セラミック | 良い（最初） | 適度 | 大量に使用した後、焦げ付き防止の品質を失う可能性があります |
| チタン/花崗岩 | 変化します | 適度 | 良い耐久性を提供するものもあれば、そうではないものもあります |
| 独自（例：層+） | 素晴らしい | 非常に高い | 金属の調理器具と大量の使用に抵抗します |
一部のフライパンは、トリプルスティック層の層を持つものと同様に、強く始めますが、繰り返し使用した後に摩耗を示します。 Stratanium+のような高度なコーティングがある人など、その他は、金属製の調理器具や頻繁な調理があっても、焦げ付き防止の能力を維持します。電動鉄を選ぶときは、料理スタイルに合った表面を探して、多くの朝食、昼食、夕食を通して続きます。
温度制御と熱分布
一貫した熱は、完璧なパンケーキ、サクサクしたベーコン、またはジューシーなハンバーガーの鍵です。優れた温度制御を備えた電気網は、料理人が必要な正確な熱を設定させます。一部のモデルは、クリア温度マーキングを備えたダイヤルを使用しますが、他のモデルはより精度の高いデジタルコントロールを持っています。
調査によると、熱分布さえも温度範囲と同じくらい重要であることが示されています。グリッドルが不均一に熱を加熱すると、一部のスポットは食物を燃やし、他のスポットはそれを不十分なままにしておくことがあります。製造業者は、断熱性の向上、暖房要素の改善、ファンや通気口のスマートな配置などの設計トリックを使用して、表面全体で気温を安定させます。たとえば、断熱材を追加すると、上部カバーの温度が最大20°Cを下げると、グリッドルがより安全で効率的になります。
注：均一な熱を伴うグリッドルは、時間とエネルギーを節約します。また、料理人が不均一に調理された食べ物からの欲求不満を避けるのにも役立ちます。
清掃とメンテナンスの容易さ
大きな食事の後にスクラブするのが好きな人はいません。最高の電動網は、クリーンアップをすばやく簡単にします。焦げ付き表面は、食べ物が滑り落ちるのに役立つので、詰まった混乱は少なくなります。いくつかのグリッドルには、グリースを捕まえ、食器洗い機にすぐに入ることができる取り外し可能なプレートまたはドリップトレイがあります。他の人は、組み込みのグリーストラップを使用して余分なオイルを管理し、調理エリアを整頓します。
消費者のテストは、クリーニングの容易さが、人々が探している最高の機能の1つであることを示しています。きれいにするのが難しいグリドルは、しばしばキャビネットにほこりを集めることになります。シンプルなデザイン、いくつかの隙間、食器洗い機に安全な部品を備えたモデルを探してください。このように、料理人は食べ物を楽しむのにもっと時間を費やし、掃除に時間を減らすことができます。
特別な機能と安全
モダンな電動網には、料理をより安全で楽しくする追加機能があります。火傷を防ぐためのクールなタッチハンドルまたはエッジがあるものもあります。その他には、表面が熱い、または使用できるときに示すインジケータライトが含まれています。安全シャットオフ機能は、グリッドルが過熱したり座ったりすると、グリッドルをオフにすることができます。
ドリップトレイやチャンネルなどのグリース管理システムは、キッチンをきれいに保ち、流出のリスクを減らすのに役立ちます。一部のハイエンドモデルでは、グリルまたは焼き付くためのリバーシブルプレートを提供し、1つのアプライアンスでより多くのオプションを提供します。品質の問題も構築します。ステンレス鋼の部品と頑丈な構造は、グリドルが長持ちし、安全に使用できるようにすることを意味します。
覚えておいてください：安全機能は料理人とキッチンの両方を保護します。新しい電動グリドルを選択するときは、常にこれらを確認してください。
電気網を調理ニーズに合わせます
朝食愛好家のために
朝食のファンは、朝が忙しくなることを知っています。彼らは、パンケーキ、卵、ベーコンをほとんど騒がずに作るツールを望んでいます。電動網はこのニーズによく適合します。それは均等に加熱されるので、パンケーキは黄金色に変わり、卵はちょうど正しい調理をします。シンプルなオン/オフスイッチと温度ダイヤルにより、眠そうな料理人であっても使いやすくなります。ノンスティックの表面と取り外し可能なドリップトレイのおかげで、クリーンアップは迅速です。
朝食用のガスグリッドルと比較して電気網がどのように比較されるかを簡単に見てください：
| 属性 | 電気網 | ガスグリッドル |
|---|---|---|
| 使いやすさ | 単純なコントロール、安定した熱 | 手動炎のコントロール |
| クリーニング | 簡単で焦げ付き防止の表面 | 必ずしも簡単ではありません |
| 温度制御 | 正確で安定しています | クイックヒートアップ、それほど正確ではありません |
| 屋内適合性 | 屋内に最適です | 主に屋外使用 |
| 料金 | 削減前のコスト | 高くなる可能性があります |
| 朝食の汎用性 | パンケーキ、卵、ベーコンに最適です | 良いですが、肉にとっては良いです |
朝食の価値のスピード、簡単なクリーニング、信頼できる結果が大好きな人。電気網はこれらすべての箱をチェックし、忙しい朝や週末のブランチでお気に入りになります。
グリルと焼き付くように
一部の料理人は、ハンバーガー、シアーステーキ、または作ることを望んでいます グリルチーズ 屋内。電気網は安定した制御された熱を提供し、調理にも役立ちます。彼らはガスグリッドルの高温に到達しないかもしれませんが、彼らはまだほとんどの屋内グリルのタスクをうまく処理します。多くのモデルは、鶏肉やステーキを焼くのに十分な最大450°Fに達します。組み込みのファンやガラスの蓋などの機能は、煙を減らすのに役立つため、料理人はアラームを発症せずに内部を焼くことができます。
- 電気網はガスモデルよりも遅く熱くなりますが、正確な温度制御を提供します。
- 彼らは熱を必要とする食品のためにうまく働きます。 サンドイッチ、野菜、または肉の細いカット。
- 一部のモデルでは、赤外線加熱を使用して焼けるような効果を生み出し、煙を最大80%します。
ヒント：最高のたたきのために、グリッドルを完全に予熱し、肉の薄い切れ目を使用します。これは、内側を調理することなく素敵な地殻を手に入れるのに役立ちます。
大家族や娯楽のために
群衆のための調理は、スペースとパワーを必要とします。多くの場合、30インチ以上の大きな電動網は、料理人に一度に複数のサービングを準備させます。これらのモデルでは、1500ワット以上の強力な加熱要素を使用して、表面を熱く保ち、パンケーキ、ハンバーガー、またはグリルした野菜の準備を整えます。ステンレス鋼やチタンセラミックコーティングなどの耐久性のある材料は、多くの家族の食事を通して鉄板を最後に支援します。
| 側面 | 詳細 |
|---|---|
| 調理面 | 最大10.5インチx 20インチ以上、複数のサービングに適合します |
| 火力 | 迅速に、さらには加熱するために1500ワット以上 |
| 耐久性 | 長寿命のステンレス鋼、鋳鉄、セラミックコーティング |
| 使いやすさ | 調整可能なサーモスタット、取り外し可能なドリップトレイ、および滞在クールハンドルを使いやすい |
| クリーニング | 速いクリーンアップのための焦げ付き防止の食器洗い機に安全な部品 |
大家族は、多くの場合、屋内での使用、安全性、大きなバッチを調理する能力のために電気網を選択します。これらの機能により、パーティー、休日、またはグループがテーブルの周りに集まるときは、スマートピックになります。
小さなキッチンやソロ料理人用
誰もが大きなキッチンを持っているわけではなく、群衆のために料理する必要がありません。コンパクトな電動グリッドルは、小さなスペースによく合い、ソロ料理人やカップルに合わせます。これらのモデルは、ほとんどカウンタースペースを占有し、キャビネットに簡単に保管します。彼らはより少ないエネルギーを使用し、すぐに熱くして、速い食事やスナックに最適です。
- 多くの場合、小さなグリッドルは20インチ以下を測定します。
- それらは、単一のサービングまたは小さなバッチに適しています。
- 簡単なクリーニングとシンプルなコントロールにより、ユーザーフレンドリーになります。
注：購入する前に、常にカウンターを測定してください。コンパクトなグリドルはスペースを節約し、それでも素晴らしい結果をもたらすことができます。
人気のある電気グリドルタイプの簡単な比較
適切な電動グリドルを選択することは、キッチンのサイズ、料理スタイル、個人的なニーズに依存します。主なタイプと機能を比較するのに役立つクイックガイドを次に示します。
| 側面 | 詳細 |
|---|---|
| グリドルタイプ | カウンタートップ（ポータブル、スペース節約）、フロアモデル（大容量）、ドロップイン（組み込み）、鉄子（専門） |
| エネルギー源 | 電気（熱、家庭/商業）、ガス（高速、正確）、誘導（効率的、正確） |
| 材料 | ステンレス鋼（耐久性）、鋳鉄（熱保持）、クロム（簡単なクリーニング） |
| 重要な考慮事項 | 調理パフォーマンス、汎用性、スペース、エネルギー使用、耐久性、メンテナンス |
| アプリケーションの適応 | さまざまな種類と材料は、家庭用キッチン、商業用途、または専門料理に適しています |
- 消費者は、利便性、汎用性、環境に優しいデザインを求めています。
- メーカーは現在、屋内使用と屋外での両方の使用のためのスマートな機能、ポータブルオプション、モデルを提供しています。
- 地域のトレンドとキッチンサイズは、どのグリッドルが最も人気があるかを形成します。
ブレークファースト、グリル、大きな集まり、小さなスペースなど、必要に関係なく、あらゆるキッチンと調理スタイルに合うように設計された電気網があります。
- 最高の電動網は、料理人の習慣、キッチンのサイズ、お気に入りの食事に適合します。
- 買い物客は、最も重要な機能に焦点を当てる必要があります。
オプションを比較するために時間をかけてください。ちょっとした研究は、誰もが毎日の調理ニーズにふさわしいと感じるのに役立ちます。
よくある質問
電動網で最もよく調理する食べ物は何ですか？
パンケーキ、卵、ベーコン、グリルチーズ、ハンバーガーはすべてよく調理されます。多くの人々は、野菜、ケサディーヤ、さらにはフランスのトーストにもグリッドルを使用しています。
電気網を安全に掃除するにはどうすればよいですか？
グリドルを冷まします。湿った布で表面を拭きます。ドリップトレイを取り外して洗浄します。基地を水に浸すことは避けてください。
焦げ付き防止のグリドルで金属製の調理器具を使用できますか？
ほとんどの焦げ付き防止表面は簡単に引っ掻きます。彼は、コーティングを良好な状態に保つために、プラスチック、シリコン、または木製の調理器具を使用する必要があります。
