Wussten Sie, dass Sie Pfannkuchen in einem Waffelmacher machen können? Es ist ein Game-Changer! Pfannkuchen aus Waffelmischung mögen ein wenig anders schmecken, aber sie sind immer noch köstlich. Seien Sie jedoch vorsichtig mit dem im Laden gekauften Pfannkuchen-Teig. Es ist oft zu flüssig für ein Waffeleisen und könnte umgehen und ein Chaos schaffen.
Key Takeaways
- Verwenden Sie eine dicke Mischung für Pfannkuchen in einem Waffelmacher. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanille für großartige Ergebnisse mischen.
- Erhitzen Sie Ihre Waffelmacher mindestens 10 Minuten. Dies hilft, gleichmäßig zu kochen und hört auf zu kleben und das Entfernen zu erleichtern.
- Probieren Sie verschiedene Toppings aus! Verwenden Sie Sirup, Obst oder Eis, um Pfannkuchen-Waffeln lecker und lustig zu machen.
Was Sie für Pfannkuchen in einem Waffelmacher brauchen
Zutaten für Pfannkuchen -Teig
Um Pfannkuchen in einem Waffelmacher zu machen, benötigen Sie einen Teig, der dick genug ist, um seine Form zu halten, aber immer noch leicht und flauschig. Hier ist eine einfache Liste von Zutaten, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:
- 2 Tassen Allzweckmehl
- Zwei Esslöffel weißer Zucker
- Vier Teelöffel Backpulver
- Ein Teelöffel Salz
- Zwei Eier
- 1,5 Tassen warme Milch
- ⅓ Tasse geschmolzener Butter
- Ein Teelöffel Vanilleextrakt
Diese Zutaten erzeugen einen Teig, der perfekt in einem Waffelmacher funktioniert. Wenn Sie im Laden gekauften Pfannkuchenmix verwenden, denken Sie daran, dass es möglicherweise zu flüssig ist. Sie können es verdicken, indem Sie ein wenig zusätzliches Mehl hinzufügen oder die Flüssigkeit reduzieren. Diese Einstellung hilft, zu verhindern, dass der Teig aus dem Waffelmacher herausgießt und ein Chaos macht.
Werkzeuge, die Sie benötigen (einschließlich des Waffelmachers)
Sie brauchen nicht viel, um diese Pfannkuchen-Waffelhybriden aufzuschlagen. Hier ist, was Sie brauchen:
- A Waffelmacher: Jeder Standard -Waffelhersteller wird den Trick machen. Stellen Sie einfach sicher, dass es sauber und bereit ist zu gehen.
- Eine Mischschüssel: Kombinieren Sie diese, um Ihre Zutaten zu kombinieren.
- Ein Schneebesen oder Löffel: Auf diese Weise mischen Sie den Teig, bis er glatt ist.
- Eine Kelle oder Messbecher: Gießen Sie diesen Teig in den Waffelmacher, ohne ihn zu überfüllen.
- Ein Spatel: Dies ist nützlich, um die Pfannkuchen zu entfernen, sobald sie gekocht sind.
Mit diesen Werkzeugen und Zutaten sind Sie bereit, Pfannkuchen mit einer knusprigen, goldenen Wendung zu erstellen. Der Waffelmacher kocht sie nicht nur gleichmäßig, sondern gibt ihnen auch dieses charakteristische Gittermuster, was es zusätzlich zum Essen macht!
Wie man Pfannkuchen in einem Waffelmacher macht
Vorbereitung des Teigs
Der Teig richtig zu machen, ist der Schlüssel, um Pfannkuchen in einem Waffelmacher zu machen. Befolgen Sie diese Schritte, um einen Teig vorzubereiten, der dick genug ist, um seine Form zu halten, aber immer noch leicht und flauschig:
- Mischen Sie alle trockenen Zutaten - Flour, Zucker, Backpulver und Salz - in einer großen Schüssel.
- In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, bis sie flauschig sind. Fügen Sie die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu.
- Langsam die nassen und trockenen Zutaten kombinieren. Verquirlen, bis der Teig glatt ist, aber nicht übermischt. Ein paar Klumpen sind in Ordnung!
Versuchen Sie für eine zusätzliche flauschige Textur, das Eiweiß und Eigelb zu trennen. Das Eigelb mit den feuchten Zutaten verquirlen und dann die Weißen schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Falten Sie das Eiweiß am Ende vorsichtig in den Teig. Dieser Schritt fügt die Luft und hilft den Pfannkuchen, im Waffelmacher wunderschön zu kochen.
Vorheizen des Waffelmachers
Das Vorheizen Ihres Waffelmachers ist ein Muss. Schalten Sie es ein und lassen Sie es mindestens 10 Minuten erhitzen. Dies stellt sicher, dass die Teller gleichmäßig heiß sind, was den Pfannkuchen hilft, richtig zu kochen und ein knuspriges Äußeres zu entwickeln. Ein gut vergrößerter Waffelhersteller verhindert auch das Kleben, sodass Sie es einfacher haben, die Pfannkuchen zu entfernen, sobald sie fertig sind.
Kochpfannkuchen im Waffelmacher
Jetzt kommt der lustige Teil! Fetten Sie den Waffelmacher leicht mit etwas Öl oder Nicht-Schichtspray ein. Verwenden Sie eine Kelle oder einen Messbecher, um den Teig in die Mitte des Waffelmachers zu gießen. Achten Sie darauf, dass Sie es nicht überfüllen - die Anpatchkuchen -Teig verbreitet sich tendenziell, und Sie möchten nicht, dass er ausspricht.
Schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Waffelmacher seine Magie machen. Die meisten Waffelhersteller haben ein Indikatorlicht, das Ihnen mitteilt, wann die Pfannkuchen fertig sind. Wenn Sie nicht tun, überprüfen Sie nach 3-5 Minuten. Die Pfannkuchen sollten goldbraun mit einer knusprigen Kante sein. Verwenden Sie einen Spatel, um sie sanft herauszuheben.
Diene deine Pfannkuchen
Pfannkuchen in einem Waffelhersteller sind perfekt für kreative Beläge. Mit Ahornsirup, Erdnussbuttersirup oder Erdbeersirup beträufeln. Fügen Sie einen Schuss Schlagsahne und frisches Obst wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Bananen hinzu. Für eine herzhafte Wendung, Kombiniere sie mit gebratenen Eiern und Speck oder mit der Wurstsauce.
Möchten Sie noch abenteuerlicher werden? Versuchen Sie, sie mit Eis, gehackten Nüssen oder einem Löffel Zitronenquark zu servieren. Diese Pancake-Waffel-Hybriden sind vielseitig und köstlich, also haben Sie keine Angst zu experimentieren!
Tipps für den Erfolg mit einem Waffelmacher
Kleben verhindern
Niemand mag Pfannkuchen, die am Waffelhersteller festgehalten werden! Um dies zu vermeiden, beginnen Sie zunächst die Teller. Verwenden Sie Kochspray, geschmolzene Butter oder eine kleine Menge Öl. Dies schafft eine Barriere zwischen Teig und Oberfläche. Wenn Ihr Waffelhersteller gut gewürzt ist, ist es weniger wahrscheinlich, dass das Stick von Stick ist. Das Vorheizen des Waffelmachers ist ein weiterer Trick. Ein hoher Hitze hilft dem Teig, ein knuspriges Äußeres zu bilden, was es einfacher macht, die Pfannkuchen zu entfernen, sobald sie fertig sind.
Wenn Sie im Laden gekauften Pfannkuchen-Teig verwenden, denken Sie daran, dass es oft zu flüssig ist. Verdicken Sie es mit etwas mehr Mehl, um zu verhindern, dass es in die Spalten eindringt und klebt.
Sogar kochen
Selbst Kochen ist das Geheimnis für perfekte Pfannkuchen-Waffelhybriden. Um dies zu erreichen, vermeiden Sie es, den Deckel nach unten zu drücken, während der Teig kocht. Lassen Sie den Waffelhersteller ohne zusätzlichen Druck seine Arbeit erledigen. Achten Sie auf Lufttaschen, die sich im Teig bilden. Diese Blasen sind ein Zeichen dafür, dass die Pfannkuchen gleichmäßig kochen. Wenn Ihr Waffelhersteller kein Indikatorlicht hat, überprüfen Sie die Pfannkuchen nach ein paar Minuten, um sicherzustellen, dass sie goldbraun und durchkocht sind.
Gießen Sie den Teig für konsistente Ergebnisse in die Mitte des Waffelmachers und lassen Sie ihn auf natürliche Weise ausbreiten. Dies stellt sicher, dass der Teig die Platten gleichmäßig abdeckt.
Reinigen Sie den Waffelmacher richtig
Wenn Sie Ihren Waffelhersteller auf die richtige Weise reinigen, wird es für zukünftige Verwendung in Topform. Sobald es abkühlt, wischen Sie die Teller mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab. Vermeiden Sie es, abrasive Wäsche zu verwenden, da sie die Nicht-Schichtoberfläche beschädigen können. Wenn der Teig überträgt, reinigen Sie es sofort, um zu verhindern, dass es verhärtet.
Legen Sie für hartnäckige Rückstände ein feuchtes Papiertuch in den Waffelmacher und schließen Sie den Deckel für einige Minuten. Der Dampf lockert die Trümmer und erleichtert das Wischen des Wischens. Wenn Sie Ihren Waffelhersteller sauber halten, ist es immer bereit für Ihr nächstes Pfannkuchenexperiment!
Das Herstellen von Pfannkuchen in einem Waffelmacher ist eine unterhaltsame Möglichkeit, Ihre Frühstücksroutine aufzurütteln. Sie werden die knusprige Textur und die einzigartige Form lieben. Warum nicht verschiedene Batters oder Beläge probieren? Pfannkuchen aus Waffelmischung mögen ein wenig anders schmecken, aber sie funktionieren großartig. Ihr Waffelmacher ist vielseitiger als Sie denken - kreativ!
FAQ
Kann ich in einem Waffelhersteller im Laden gekauften Pfannkuchen-Teig verwenden?
Ja, aber es ist oft zu flüssig. Verdicken Sie es mit zusätzlichem Mehl, um Verschüttungen zu vermeiden und sicherzustellen, dass es richtig kocht.
Tipp: Streben Sie eine ähnliche Konsistenz für die besten Ergebnisse für die besten Ergebnisse.
Warum bleiben meine Pfannkuchen an den Waffelmacher?
Das Festhalten geschieht, wenn die Platten weder gefettet noch vorgeheizt werden. Verwenden Sie ein Spray oder Öl mit Nicht-Schicht und heizen Sie Ihren Waffelmacher immer vor, bevor Sie den Teig hinzufügen.
Wie putze ich meinen Waffelmacher, nachdem ich Pfannkuchen gemacht habe?
Lassen Sie es abkühlen und wischen Sie die Teller mit einem feuchten Tuch ab. Für hartnäckige Rückstände dampft eine Dampfverkleidung, indem Sie ein paar Minuten ein feuchtes Papiertuch hineinlegen.
Notiz: Vermeiden Sie abrasive Schrubber, um die Non-Stick-Oberfläche zu schützen.
